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CINVE 2013 Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos
Eventos gastronómicos

Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos

El "CINVE 2014", uno de los concursos de vinos más prestigiosos que se celebran actualmente en Castilla y León, vuelve a la ciudad de Valladolid un año más invitando a la participación de todos los vinos embotellados y etiquetados, nacionales e internacionales, que se ajusten a a la normativa de la Organización Internacional de la Viña y del Vino (OIV) y de la Unión Europea. Una vez recepcionados y comprobado que todo está correcto, será entre los días 16 y 18 de mayo de 2014 cuanto tengan lugar las sesiones de catas de los vinos presentados al Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos 2014.
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CARTEL RIBERJOVEN-2013
Eventos gastronómicos

Riberjoven 2013, la gran fiesta del vino joven

La localidad vallisoletana de Peñafiel acogerá este próximo fin de semana, 4, 5 y 6 de octubre de 2013, una nueva edición de la Fiesta de la Vendimia, dentro de la cual se enmarca la doceava edición de "Riberjoven", la fiesta del vino joven y la gastronomía de la Ribera del Duero. A lo largo de estos tres días toda aquella persona que se acerque hasta Peñafiel podrá participar de un amplio programa de actividades en torno al vino y la gastronomía local. Para abrir boca nada mejor que degustar algunas de las tapas participantes en el III Concurso de Tapas Riberjoven. Un concurso donde se podrá degustar vinos jóvenes de la tierra (1,25€ copa) y (9€ botella completa) acompañados de tapas (1,25€) y raciones (3,75€). Con motivo de la celebración este año del Milenario de Peñafiel, todas las tapas participantes llevarán nombres inspirados en esta temática.
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CINVE 2012
Eventos gastronómicos

Entrega de premios CINVE 2012

En una exquisita gala celebrada en el Hotel Ritz de Madrid se dieron a conocer el pasado jueves, 17 de enero, los ganadores en las diferentes categorías (vino y aceite), que se presentaron a los premios CINVE 2012. Tal y como os anunciamos en su día, el pasado mes de noviembre se realizaron en Valladolid las catas de los diferentes vinos y aceites presentados a los premios CINVE 2012
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Níscalos (6)
Eventos gastronómicos

Castilla y León es otoño

No hay nada mejor para combatir la crisis que plantarla cara. Esto ha debido pensar la Consejería de Cultura y Turismo de Castilla y León a la hora de trasladarse a la capital del reino para mostrar las bondades turísticas que tiene el otoño para esta Comunidad a través de la nueva campaña "Castilla y León es otoño". Y es que Castilla y León, una de las comunidades líderes en gastronomía, vinos y micoturismo, tiene en el otoño una de las temporadas donde más visitantes y turistas llegan procedentes de todo el territorio nacional y de diferentes países del mundo.
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madrid sabe 2012
Eventos gastronómicos

Madrid Sabe 2012

"Madrid Sabe 2012" o, lo que es lo mismo, las I Jornadas Gastronómicas con Alimentos y Recetas de Madrid, nace con el objetivo de promocionar la riqueza gastronómica de la Comunidad de Madrid. Una riqueza que se basa en una cocina con tradición, fundamentada en unos alimentos únicos producidos en esta región tan castiza. Promovida por la Consejería de Medio Ambiente de la Comunidad de Madrid, Madrid Sabe 2012 pretende involucrar a la mayor cantidad de restaurantes de la región a participar en las I Jornadas Gastronómicas con Alimentos y Recetas de Madrid que se celebrarán del 1 al 24 de junio de 2012.
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guia gourmets 2012 -1
Cultura gastronómica

Guía Gourmets 2012 de los Mejores Vinos de España

Como es tradición, o lo normal por estas fechas del año, son muchas las guías gastronómicas y de vinos que cambian un digito de su portada, y algo de su contenido, para ponerse otra vez a la venta. Es el caso de la Guía Gourmets 2012 de los mejores vinos de España, una de las pioneras en nuestro país, que sigue manteniendo su cita anual con los usuarios con toda la información de los mejores vinos españoles, además de todas las novedades de las diferentes bodegas.
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Participantes III Concurso Internacional de la Tapa 1
Eventos gastronómicos

Participantes en el III Concurso Internacional de Tapas

Tras el acto de inauguración del VII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas "Ciudad de Valladolid" se ha presentado el III Concurso Internacional de Tapas. Un evento en el cual han sido invitadas más de 1700 escuelas de cocina de todo el mundo y en el que participarán, después de una selección previa, las quince mejores recetas junto con su cocinero/alumno y su profesor de países tan diferentes como Estados Unidos, México, Italia, Francia, Bulgaria, Israel, Turquía, Portugal, República Democrática del Congo, Corea del Sur, Moldavia, Canadá, Suecia y Gran Bretaña. Los cocineros participantes en el III Concurso Internacional de la Tapa se enfrentarán esta tarde en la Cúpula del Milenio de Valladolid por hacerse con uno de los tres premios en juego.
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Rutas del Sabor Castilla y León
Eventos gastronómicos

Rutas del Sabor Castilla y León

Las vacaciones ya no son de "sol y playa". A este tipo de turismo, muy demandados por casi todos, se ha unido en los últimos años otro en el que el turista busca otros alicientes como son la cultura, el paisaje, o la gastronomía local. Es por esto último por lo que la Unión Regional de Cooperativas Agroalimentarias de Castilla y León (URCACYL) ha diseñado 5 Rutas de Sabor para visitar y conocer los productos artesanales de Castilla y León visitando "in situ" diferentes cooperativas que se encontrarán en cada ruta.
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arta-de-chocolate-blanco-y-fresas

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