En la vibrante estación otoñal, nos sumergimos en la Ruta del Vino de Toro, un viaje evocador que nos lleva por la rica historia vitivinícola de una comarca zamorana, cuyos orígenes se pierden en el tiempo, incluso antes de la llegada de los romanos. La Ruta del Vino de Toro, más que un simple itinerario, se propone como una experiencia inolvidable, un fin de semana perfecto de turismo interior donde la historia, el patrimonio, la cultura y la gastronomía se entrelazan con la tradición vinícola.
En el corazón de Valdepeñas, una región española famosa por su rica historia vinícola, se encuentra la Cooperativa Vinícola de Valdepeñas. Fundada en 2016, esta cooperativa es única en su género en la región y simboliza un puente entre la tradición y la modernidad en el mundo del vino.
Comenzamos el mes de diciembre con la mente puesta en la Navidad. Tiempo donde las reuniones familiares, o bien con amigos, serán más especiales que nunca. Para disfrutar de la compañía y el momento Bodegas LAN nos presenta LAN A Mano 2018, uno de los vinos más singulares y sorprendentes de la bodega riojana.
De edición limitada, LAN A Mano 2018 es un tinto atrevido y contundente, con una personalidad definida por el terruño del ...
ACONTIA Ribera del Duero 12 meses de crianza en roble español. Un vino que nace de la armonía natural entre la uva tempranillo y su exclusivo envejecimiento en barricas de roble español. Esta combinación nos ofrece un vino elegante de sutiles aromas de cereza y grosella, donde además destacan especialmente notas altas de torrefactos y especias que le confieren distinguida elegancia y gran armonía. Estas notas se aprecian también al final de la cata gustativa, redondeando estos vinos de profunda estructura.
El próximo lunes 23 de abril es el Día Internacional del Libro, una celebración mundial que se inició en el año 1995 que a día de hoy se celebra en centenares de países. Una fecha que también es muy especial para Castilla y León ya que unos años antes, en el 1986, se estableció como fiesta oficial de la Comunidad. Desde entonces en la Comunidad esta festividad ha tenido sus más y sus menos, pero este año está cogiendo mucha fuerza la propuesta que ha lanzado el Ayuntamiento de La Seca, en la provincia de Valladolid, que no es otra en la que los castellanos y leoneses (mayores de edad) se regalen vino, cualquier vino de la región.
Protos'27 2014 es un vino exclusivo, en el que se plasman 10 años de trabajo e investigación en la mejora de las técnicas de cultivo, caracterización de viñedos y de barricas y, por primera vez, el uso de levaduras autóctonas seleccionadas por el propio departamento técnico de la bodega en un ambicioso proyecto de I+D+i.
En la Ribera del Duero hay unos vinos excelentes. Si hubiera que elegir unos cuantos entre algunos de los elaboran las diferentes bodegas adscritas a esta Denominación de Origen sería casi imposible de realizar. Decimos "casi" porque nos ha sorprendido, y gustado, una colección elaborada con vinos procedentes de seis de las bodegas más prestigiosas de la Ribera del Duero: Viña Mayor, Emilio Moro, Carmelo Rodero, Hermanos Pérez Pascuas, Valduero y Dominio de Atauta.
Tras finalizar las sesiones de catas, el Concurso Internacional de Vinos "Bacchus 2015", ha dado a conocer los premios otorgados a algunos de los 1.652 vinos que se han presentado a esta decimotercera edición. Año tras año los premios "Bacchus" crecen tanto en vinos participantes como en prestigio internacional. Cada vez son más las bodegas que se animan a presentar sus vinos con la intención de hacerse con alguno de los distintivos que otorga este concurso, el mayor certamen vinícola de cuantos se celebran en nuestro país
Tal y como recoge el Boletín Oficial del Estado publicado con fecha de hoy, 25 de Febrero 2015, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), convoca el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2015. Dirigido a todos aquellos vinos que pertenezcan a alguna de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) españolas reconocidas por la Unión Europea, el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2015 tendrá en cuenta por tercer año consecutivo las puntuaciones obtenidas por los vinos participantes en el Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2015, que se celebrará en Madrid entre el 19 y 23 de Marzo próximo. Concurso organizado por la Unión Española de Catadores, que cuenta con el aval de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) así como el reconocimiento oficial del propio MAGRAMA.
"Tapeando la Ruta 2014" es un evento enogastronómico puesto en marcha por la Ruta del Vino de la D.O Utiel-Requena que se celebrará el próximo fin de semana 22 y 23 de noviembre en el cual visitantes y turistas podrán degustar los vinos que ofrecerán las bodegas acogidas a esta denominación junto con diferentes tapas elaboradas con los productos gastronómicos de la zona. Esta degustación tendrá lugar en el Parque de la Glorieta de Requena, un espacio acogedor junto al Ayuntamiento de Requena donde se situarán las casetas de las bodegas que ofrecerán vinos y tapas a los asistentes, previo abono de los tickets correspondientes (1€ la copa de vino y 1'5€ cada tapa).
Las Rias Baixas, además de marisco, nos ofrece un producto único como es el vino Terras Gauda. Un vino blanco elaborado por la bodega Terras Gauda con una mezcla de variedades de uvas autóctonas de esta denominación como es la uva Albariño (70%), uva Loureiro (18%) y uva Caíño (12%). Esta combinación o "coupage" dan como resultado un vino blanco muy especial como es el Terras Gauda. Un vino de gran complejidad, cremoso, carnoso, de aromas a frutas tropicales y sabores sutiles y frescos.
Cuando un pequeño productor de vino se asocia a otros creando una "Bodega Cooperativa" es bueno para su desarrollo, como empresario, el medio rural y el propio viñedo. La mayoría de estas bodegas cooperativas sobreviven gracias al gran trabajo que desarrollan sus socios a la hora de elaborar sus vinos. Unos vinos de gran calidad, la mayoría de ellos, que se podrán presentar al XV Concurso Nacional de Vinos de Bodegas Cooperativas, "Premios Manojo".
