El licor Paco & Lola Edición Limitada, del que se ponen a la 3.000 exclusivas botellas, refleja un espectacular color rojo violeta, muy intenso y brillante, lo que le convierten en una maravillosa tentación de sabor tan intenso a fruta fresca que llegas a olvidar que en realidad se trata de un orujo de frambuesa.
El vino
El vino
Toda la actualidad sobre el mundo del vino, recetas con vino, las bodegas, los viñedos, las denominaciones de origen y la cultura que gira alrededor de la viticultura y la enología.
Más Antiguo
Hija de uno de los mejores bodegueros de España, Florentino Arzuaga (Bodegas Arzuaga-Navarro), Amaya lo ha tenido fácil a la hora de elegir su "nuevo vino". Un vino elaborado con las uvas procedentes de los mejores pagos de la finca La Planta (Valladolid), Ribera del Duero 2006 de la variedad tempranillo, propiedad de su padre.
Más de 45 bodegas de la Denominación de Origen Ribera del Duero, un 30% menos que en la pasada edición, se han dado cita en la localidad de Peñafiel (Valladolid) para presentar sus vinos al público asistente al único evento enologico en Castilla y León que se dedica exclusivamente a los vinos de la Ribera del Duero.
"Catas y Monólogos", que se celebrará el 22 de mayo y 5 de junio en el Museo Provincial del Vino de Valladolid asentado en el castillo de Peñafiel y el 29 de mayo y 12 de junio en el C.I.N Matallana, situado en la localidad vallisoletana de Villalva de los Alcores, es un evento que combinará dos actividades que ya han demostrado en las dos ediciones anteriores que "armonizan" a la perfección.
El Grupo Matarromera, que cuenta con Destilerías del Duero y Bodega Emina, se lanzó a esta apasionante aventura para producir en primicia un vino único en esta región. El resultado de esa "búsqueda" es Emina OxTO, un vino elaborado al 100% con una de la variedad Tempranillo, que ha realizado una fermentación inicial interrumpida mediante la adición de aguardiente, para ser envejecido posteriormente en barrica de roble francés y americano de 225 litros durante tres años.
Ribadumia (Pontevedra) celebra los días 5, 6 y 7 de junio un completo programa en torno al vino de Barrantes. Durante tres días se podrá ver concursos de cata de los vinos de Barrantes, degustaciones de conservas y productos autóctonos, talleres para niños, conciertos... ¡hasta la venta y degustación de vinos de las bodegas locales!
María José Vázquez del Restaurante Guggenheim se ha convertido en la tercera mujer que gana el concurso "La nariz de Oro", una competición que premia a aquel sumiller capaz de identificar un vino en una copa negra, guiado tan solo por su olfato.
"Matarromera, Grandes Vinos del Duero” es un libro de gran formato que refleja las opiniones y comentarios de algunos de los más grandes periodistas especializados y críticos gastronómicos del mundo. Jonh Radford, José Peñín, André Dominé, Federico Oldenburg, David Schwarzwälder, Fernando Lázaro, Teresa Pacheco y Cristina Rubio son algunos, entre otros muchos, los que han escrito la historia de esta bodega, presidida por Carlos Moro
Después de que el restaurante "Embat" de Barcelona se alzase con uno de los premios en la final de la 3ª Copa Jerez, el CRDDO Jerez y Manzanilla organiza la IV edición del "Concurso Internacional de Maridaje Copa Jerez".
La bodega Sánchez Romate Hermanos, proveedora oficial de la Casa Real española, de la Cámara de los Lores del Reino Unido y del Sacro Palacio Apostólico del Vaticano, lanza al mercado nacional “Old & Plus”, un vino de Jerez fuera de lo común y un carácter absolutamente singular.
La gelée es una reducción, tipo jalea, que nos queda después de cocer un ingrediente al que se le ha agregado un poco de pectina para que espese. Podemos hacer gelée en nuestra casa o bien comprarla ya elaborada como en nuestro caso. Hace un tiempo nos regalaron para probar Gelée de Vino Ribera del Duero Laveguilla
El próximo lunes 6 de julio se celebrará en la villa de Olmedo, Valladolid, la I Muestra de Vinos de Castilla y León "VinOlmedo". El restaurante La Cueva de Fabia en colaboración con el Ayuntamiento de Olmedo (Valladolid) organiza la I Muestra de vinos de Castilla y León "VinOlmedo".