Anualmente, la Guía de Vinos Gourmets recibe los votos emitidos por sus lectores para elegir los mejores vinos del año. En 2019, el vino más votado en la categoría de "Mejor blanco joven" ha sido Viñas del Vero Chardonnay.
Muy de vez en cuando encontramos vinos que nos sorprenden, "Campo Eliseo 2013 Verdejo Fermentado en Barrica" es uno de ellos. Y no es para menos. Este vino, elaborado por Bodegas Burdigala en la Denominación de Origen Rueda, es la prueba de que "a buen entendedor, pocas palabras bastan". Y no lo digo porque yo sea un entendedor de vinos, que no es así, más bien por las personas que están detrás de él que son François Lurton y el matrimonio formado por Dany y Michel Rolland. El primero es parte de la quinta generación de una saga bordelesa, los segundos son consultores de más de 120 bodegas y almazaras de todo el mundo, además de ser algunos de los profesionales más influyentes en el universo vinícola.
Las Rias Baixas, además de marisco, nos ofrece un producto único como es el vino Terras Gauda. Un vino blanco elaborado por la bodega Terras Gauda con una mezcla de variedades de uvas autóctonas de esta denominación como es la uva Albariño (70%), uva Loureiro (18%) y uva Caíño (12%). Esta combinación o "coupage" dan como resultado un vino blanco muy especial como es el Terras Gauda. Un vino de gran complejidad, cremoso, carnoso, de aromas a frutas tropicales y sabores sutiles y frescos.
El Verdejo, el vino de la D.O Rueda, es uno de los vinos que más aceptación y ventas están teniendo en los últimos años. Su sabor, aroma, frescor, y los matices que acompañan a este vino blanco le han convertido en uno de los favoritos a la hora de elegir entre otras variedades. Verdejo, fermentados en barricas, espumosos, dulces y semidulces son los vinos que se elaboran bajo el amparo de esta Denominación que los días 9, 11, 12 y 13 de abril de 2014 celebrará la VII Fiesta del Verdejo en la localidad vallisoletana de La Seca.
La D.O. Rueda es una denominación relativamente joven (acaba de celebrar su 30º Aniversario) que está viendo como el trabajo de los últimos años, a pesar del contexto negativo del mercado del vino y de la economía en general, hace crecer su fama nacional e internacional a un nivel inimaginable en sus comienzos, todo ello gracias a la excelente relación calidad-precio de sus vinos. Pero a lo que vamos. Hoy queremos presentaros lo nuevo de uno de los "buques insignia" de Viñedos Nieva como es el vino Blanco Nieva Pie Franco 2011 D.O. Rueda.
Después de que la Unión Europea (UE) autorizase la mezcla de vinos blancos y tintos, técnica conocida como «coupage», para...
Si no quieres que tu cocina se llene de humo cuando preparas langostinos o cigalas a la plancha, una opción más "limpia" es utilizar el horno, así de esta manera en lo que se preparan tienes tiempo libre para hacer otras actividades.
El Vino Olivante de Laura es perfecto para acompañar cualquier aperitivo compuesto de foie y queso curado, así como cualquier arroz, pescado o algún postre como un helado.
La "bebida a base de vino desalcoholizado", Natureo (ya que legalmente, por su escaso contenido alcohólico, no puede ser considerado un vino), es un blanco elaborado a partir de la variedad de uva muscat (moscatel de Alejandría) procedente, principalmente, del viñedo de la finca Can Goma
