INTUR 2010 XIV Feria Internacional del Turismo de Interior

Será la próxima semana, más concretamente del 25 al 28 de noviembre, cuando se celebrará la XIV Feria Internacional del Turismo de Interior de Valladolid, bajo el eslogan "Destino:INTUR". Este año las actividades de INTUR serán muy parecidas a las de pasadas ediciones, entre ellas estarán Intur Rural, Intur Negocios o Stock Viajes, como ejemplo. Aunque este año contará con una que a los amantes de la gastronomía nos gustará mucho.

Eventos gastronómicos

4 Panes como soles, promoción del Pan de Valladolid

La Diputación de Valladolid, con la ayuda inestimable del Museo del Pan de Mayorga, en colaboración con la Marca de Calidad “Pan de Valladolid”, la Asociación Provincial de Fabricantes de Pan, la Academia de Gastronomía de Valladolid y Repsol, ha organizado las primeras jornadas gastronómicas “4 panes como soles”.

Jornadas Gastronomikas de Madrid en INTUR

Eventos gastronómicos

Turismo de Madrid en Intur

La Feria Internacional de Turismo de Interior INTUR, que se celebrará en Feria de Valladolid desde el 25 al 28 de noviembre, ha abierto sus puertas esta mañana en la ciudad del Pisuerga. Si bien nosotros nos hemos dado una vuelta por los diferentes pabellones, han sido las Jornadas Estelares de la Cocina Madrileña, en el stand de la Comunidad de Madrid en Intur, la que nos ha ocupado todo el tiempo, gracias a la invitación que nos han hecho desde Turismo de Madrid para presenciar un Show Cooking muy especial a cargo del cocinero Joaquin Felipe.

Restaurantes

Restaurante La Buhardilla

Hace justamente un año que el restaurante La Buhardilla abrió sus puertas en la localidad vallisoletana de Íscar. Una nueva propuesta gastronómica, moderna y dinámica, basada en el producto de calidad, en la cual sobresalen dos protagonistas indiscutibles: excelentes carnes rojas vascas y pescados frescos de temporada. Unos productos que la jefa de cocina, Pilar Merlo, trabaja sobre las ascuas de la parrilla para ofrecérselos al comensal en su mejor punto. Además, el menú se puede completar con unos entrantes divertidos y agradables

Presa ibérica con crema de berenjena ahumada y cuscús de brócoli

Restaurantes

Restaurante Dámaso

Dámaso Vergara es un cocinero con una amplia trayectoria culinaria que tras remodelar el verano pasado su restaurante en la localidad de Puente Duero (Valladolid), ha conseguido un espacio único donde degustar sus delicados platos. Y no es que el diseño de su restaurante (que lleva su mismo nombre) sea espectacular, más bien al contrario, es el conjunto en sí el que nos hace disfrutar de una forma de entender la cocina única y especial.

Restaurantes

Restaurante El Desierto Rojo

El Desierto Rojo era y es el nombre de un bar de copas muy emblemático en la tarde-noche vallisoletana. Con una decoración muy peculiar, con multitud de detalles sorprendentes, y un ambiente único y distendido, siempre ha sido una buena opción para hacer parada en su barra y charlar con los amigos. Aunque de un tiempo a esta parte se ha convertido, aparte de ser el primer restaurante japonés de Valladolid, en uno de los establecimientos de moda. Nada más llegar hasta su fachada te quedas sorprendido con la puerta de entrada, forrada toda ella de chapas de bebidas. Una vez cruzas el umbral y llegas hasta el restaurante en sí, descubres un 'micromundo' muy particular en torno a un árbol milenario que 'crece' dentro del restaurante.

Eventos gastronómicos

Presentación de «6 cocineros de Castilla y León»

Esta mañana se ha presentado en el Museo Provincial del Vino de Valladolid, situado en el Castillo de Peñafiel, el libro "6 cocineros de Castilla y León", de la editorial Everest. Un libro que, a través de los textos del periodista Fernando Lázaro, recoge la gran experiencia que supuso a seis de los restaurantes con estrella Michelin en Castilla y León, de participar en el evento gastronómico "Cenas con Estrellas".

Eventos gastronómicos

2ª Feria del Pan de Valladolid

Después del gran éxito obtenido en la primera edición, ya conocemos las nuevas fechas para la celebración de la 2ª Feria del Pan de Valladolid "Sabor a Pan". Será de nuevo la localidad vallisoletana de Mayorga de Campos donde se desarrolle esta actividad única en la Comunidad para la promoción de este ingrediente fundamental de nuestra gastronomía, la historia y la cultura, como es el pan.

Eventos gastronómicos

Programa Educativo Gastronómico de la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid

25 alumnos del Instituto Culinario de América, escuela de cocina considerada como la más importante del mundo con sede en Hyde Park, Nueva York, disfrutarán durante 21 días del Programa Educativo Gastronómico que ha organizado la Escuela Internacional de Cocina Fernando Pérez, junto con la Cámara Oficial de Comercio e Industria de Valladolid. Estas futuras estrellas de la gastronomía americana, aterrizarán en Barcelona con la intención de recorrer, a lo largo de 21 días, gran parte del territorio nacional para asistir a diversos talleres demostrativos con grandes profesionales del sector, conocer a reconocidos cocineros de prestigio, así como descubrir el producto nacional de la mano de diferentes productores.

Eventos gastronómicos

IV Congreso Gastronómico Provincial de Valladolid

Tras el éxito obtenido en la pasada edición, la Diputación de Valladolid ha organizado en el Museo del Pan de Valladolid, situado en la localidad de Mayorga de Campos, el IV Congreso Gastronómico Provincial de Valladolid. Si bien entre el 1 y el 3 de abril se celebrará en la Iglesia de Santa Marina de Mayorga de Campos la Feria del Pan de Valladolid "Sabor a pan" 2011, el Museo del Pan de Valladolid será el escenario perfecto donde el Presidente de la Excma. Diputación de Valladolid, Ramiro F. Ruiz Medrano y José Carlos Capel, periodista, crítico gastronómico y organizador de eventos (como Madrid Fusión o Soria Gastronómica), inauguren el 4 de abril IV Congreso Gastronómico Provincial de Valladolid y de comienzo el siguiente programa de actividades:

Eventos gastronómicos

Jornadas Gastronómicas de Villa y Tierra

Las IX Jornadas Gastronómicas de Villa y Tierra es un evento que tendrá lugar durante los cuatro fines de semana que hay entre el 25 de marzo hasta el 17 de abril, respectivamente, en esta singular y bella comarca castellana. Cuatro fines de semana en los cuales15 restaurantes de diferentes localidades entre Valladolid y Segovia, ofrecerán unos menús elaborados para la ocasión que, puedes ver aquí, a un precio que oscilará entre los 30 y 35 euros, pan, vino y café incluido.

Eventos gastronómicos

Alcaides de honor 2011 del Museo Provincial del Vino de Valladolid

Como viene siendo costumbre desde el 2002, el Museo Provincial del Vino de Valladolid designa todos los años a sus "Alcaides de honor" entre personalidades de diferentes sectores vinculadas de alguna manera con la ciudad del Pisuerga, con la intención de que sean embajadores del turismo y la cultura de la provincia castellano leonesa. Para este año, el Museo Provincial del Vino de Valladolid, dependiente de la Diputación de Valladolid, ha decidido que personalidades tan diferentes como ...

Cargar más

Latest

SIguenos en las redes sociales

Sign Up