Marugoto Tamachan, un electrodomestico para enfriar la sandía

¿Que es el Marugoto TamaChan?, lo que ves en la imagen (aunque parezca un aspirador), un enfriador de sandias ideado por la empresa japonesa Joybond qué, para incentivar su venta nos indica que este utensilio nos puede servir para transportar y refrigerar, o calentar, cualquier tipo de alimento o bebida que se pueda introducir en su interior.

Cultura gastronómica

El estuche de vapor de Lékué está en boca de todos

Debido a que muchos de los usuarios de este utensilio no han sabido como darle un correcto uso, Lékué saco al mercado el libro "De Barcelona A Tokio: En boca de todos", en el cual grandes cocineros, de 5 países diferentes, crearon unas recetas especificas y exclusivas para el estuche de vapor de Lékué.

Ultimas Tendencias

Sferificación, una técnica culinaria espectacular

Con esta técnica culinaria denominada Sferificación, se pueden realizar recetas que confieren a los platos un sabor y una textura nunca antes imaginado, pero no sólo eso, además confiere a las elaboraciones gastronómicas un aspecto esférico.

Utensilios

Spice Gun, pistola de salpimentar

La "Spice Gun" es un artilugio capaz de sazonar y salpimentar cualquier plato con la rapidez de Billy el niño. Es una pistola de aire comprimido que en vez de usar balines usa especias de cocina como munición. El sistema consiste en una bolsa de aire que se comprime cuando se presiona el disparador haciendo salir la sal o la pimienta a presión.

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Tstix es una bolsita de té y una cucharilla a la vez

Tstix es una bolsita de té y una cucharilla a la vez; sin hilos, etiquetas ni problemas posteriores. Si te gusta el té, pero no te gusta tener que pescar o colgar un hilito con una bolsa de té en una taza de agua caliente, con la esperanza de encontrar un lugar para esconder la bolsita usada totalmente empapada, marrón y goteando, la posible solución se llama Tstix, un tubo largo y fino de papel de aluminio, con más de 1.100 orificios microperforados en los laterales, distribuidos en rombos.

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Ventajas de cocinar con gas natural

Ahora, con el paso del tiempo, recuerdo con mucho cariño y añoranza las tortillas de huevo que me hacía mi abuela en la lumbre. Una forma de cocinar casi imposible tener en nuestros días, que podemos sustituir, o más bien imitar, gracias a las cocinas de gas natural. Un tipo de cocción que se asocia a la cocina de siempre, a la de las familias, a la tradicional. El que no ha cocinado con fuego, fuego o llama vista de verdad, no sabe realmente el poder calorífico que tiene. Un poder que no es posible obtener con las cocinas eléctricas, tipo vitrocerámicas o de inducción. Además de tener un precio más económico, respecto a otro tipos de cocina.

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Un sacacorchos preciso, «The wine ratchet magnum»

Para aquella gente que le gusta el «pop» que hace el descorche de una botella de vino, y hace mucho...

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Decopen de Lékué

La casa de moldes y utensilios de cocina Lékué nos presenta su nuevo producto para la decoración de platos, el Decopen, perteneciente a la gama Tools de Lékué

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Nespresso Lattissima Premium

Para empezar la nueva temporada, Nespresso y De’Longhi, han ampliado la gama de máquinas Nespresso Lattissima. Dos años después de su lanzamiento han creado una exclusiva versión: la Lattissima Premium, que promete proporcionar una experiencia aún más atractiva a través de la mejora de sus funcionalidades y sus características sostenibles.

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Salvamanteles plegable

Una de las marcas que más me gusta a la hora de elegir un utensilio de cocina, bien para nosotros o para regalar a alguna persona cercana, es la casa checa Tescoma. Fabricado en tres piezas de bambú, este salvamantes de Tescoma es muy útil a la hora de colocar las cazuelas, ollas o sartenes encima de nuestros manteles, mesas o encimeras. Y lo mejor es que, por poco más de 7’5€, después de usarlo se guarda en cualquier sitio.

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Cherry Chomper, un deshuesador de cerezas

¿Seguro que más de una vez te has desesperado a la hora de quitar el hueso a las cerezas, cuando has querido elaborar una tarta o mermelada? Cuando empiezas a quitar los primeros bien, pero una vez en faena, parece que las cerezas no se acaban nunca...Para estas ocasiones nada mejor que el Cherry Champer y la inestimable ayuda de nuestros hijos pequeños, sobrinos o el niño de los vecinos.

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Horno Multifunción Combo Teka HX 45.15

El horno Multifunción Combo Teka HX 45.15. tiene una doble cavidad para elaborar platos independientes. Así, mientras en la cavidad superior estamos precalentado para asar un pollo que tenemos congelado, en la otra cavidad, en la inferior, podemos descongelar ese pollo, para luego asarle en la superior. La parte inferior tiene 5 funciones, para descongelar, triple grill y sándwich, para asar a la piedra y para elaborar unas ricas pizzas.

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