Jamie Oliver volverá a la parrilla televisiva de Canal Cocina esta tarde, con los nuevos capítulos de "Jamie’s Kitchen", un espacio diario en el que chef entrena a quince jóvenes desfavorecidos para que trabajen con él en la Fundación "Fifteen", un proyecto que nació para formar a aquellos jóvenes que, por diversas razones, no han podido disfrutado de la educación habitual.
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Hablamos de televisión y gastronomía. Programas de recetas, nuevas series, cocineros mediáticos, etc….. Toda la actualidad en este apartado de eladerezo.com
Más de 100 casas rurales de toda Galicia participarán entre el 15 de septiembre y el 15 de diciembre de este año en la tercera edición del programa turístico "Outono gastronómico
Desde mañana, 7 de septiembre, y de lunes a viernes, empieza en Telecinco una nueva temporada de "Karlos Arguiñano en tu cocina". El programa de recetas de cocina con más éxito de todas las cadenas de televisión
El programa "Top Chef", que se emitirá de lunes a viernes a las 15.30 en Canal Cocina, tiene como objetivo elegir al mejor cocinero, entre 15 aspirantes a "top Chef", después de pasar todo tipo de pruebas y someterse al veredicto de un jurado compuesto por prestigiosos profesionales de la gastronomía.
Bajo el título "La edad de oro", el programa Crónicas de La 2 de TVE, presenta un reportaje sobre la cocina de vanguardia de nuestro país que ha conquistado los puestos más altos de la gastronomía mundial con una filosofía, que no sólo se trata de comer sino de hacer sentir al comensal.
Casarse por el rito ortodoxo, disfrutar de una fiesta con mariachis, degustar doce platos de comida china o dejarse atrapar por el esplendor de una boda hindú constituyen diferentes modos de celebrar un matrimonio, según el lugar del mundo en el que se lleven a cabo.
Canal Cocina estrena mañana, martes 7 de julio a las 9.30 horas, "Cenas frías", un programa nuevo que propone menús sencillos, sugerentes y completos para las noches de verano. El nuevo espacio de cocina "Cenas frías" estará presentado por el cocinero madrileño Rodrigo de la Calle, elegido Cocinero Revelación 2009 en el pasado encuentro de Madrid Fusión.
A la una en la uno, nuevo programa de Televisión Española. Será a partir del 13 de julio cuando Fernando Canales se ponga delante de las cámaras de televisión para cocinar, en riguroso directo, dos recetas de cocina dentro del espacio "Por la mañana" que se emite de lunes a viernes.
Dentro de la semana dedicada a la cultura y la gastronomía como expresión cultural, y coincidiendo con la promoción del nuevo Canal Cultura, la 2 de TVE bajo el título "Aromas de El Bulli", ofrecerá en la primera semana de mayo tres documentales sobre el mejor restaurante del mundo. Sin duda alguna una oportunidad de oro para entrar en su cocina a través de la pequeña pantalla y ver qué se cuece dentro.
La red de Paradores difunde a través de la red, por medio de un canal de televisión, las recetas favoritas de sus cocineros. Aunque de momento son 20 las vídeo recetas que hay en el portal paradores.tv, durante los próximos meses, el resto de cocineros que trabajan en los diferentes establecimientos protagonizaran un vídeo en el que, en poco más de dos minutos, cada uno de ellos elaboraran un suculento plato tradicional de la zona en que se ubica su Parador.
Cocina Orgánica es un nuevo espacio en el que los amantes de los productos naturales y ecológicos pueden comprobar las características de esta nueva tendencia gastronómica, muy de moda últimamente por sus beneficios para la salud, sabores y texturas.
Carme Ruscalleda, Ferrán Adriá, Martín Berasategui, Juan Mari Arzak, Santi Santamaría, Sergi Arola, Pedro Subijana, Joan Roca, Hilario Arbelaitz, Andoni Luis Aduriz, Rafael Morales, Ramón Freixa y Mey Hofmann nos mostrarán parte de sus vidas y de su trabajo en sus restaurantes.