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Hablamos de televisión y gastronomía. Programas de recetas, nuevas series, cocineros mediáticos, etc….. Toda la actualidad en este apartado de eladerezo.com

Artículo Al Azar
El cocinero madrileño Rodrigo de la Calle
Cocineros y Chefs

Canal Cocina estrena «Cenas frías»

Canal Cocina estrena mañana, martes 7 de julio a las 9.30 horas, "Cenas frías", un programa nuevo que propone menús sencillos, sugerentes y completos para las noches de verano. El nuevo espacio de cocina "Cenas frías" estará presentado por el cocinero madrileño Rodrigo de la Calle, elegido Cocinero Revelación 2009 en el pasado encuentro de Madrid Fusión.
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Pedro Morán, cocinero de “Casa Gerardo”
Internet y televisión en la cocina

La gastronomía asturiana en Estados Unidos

La gastronomí­a asturiana se pondrá guapa, cosa que no le hace falta, para salir en la televisión, eso si, no en cualquier televisión, si no  en la tele americana, ya que una cadena de este medio estadounidense, PBS más concretamente, la ha elegido junto con la de dos comunidades autónomas más (Paí­s Vasco y Cataluña), para presentar a los americanos la oferta gastronómica y la relación directa que ésta tiene en el turismo.
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MasterChef Junior USA 2015
Internet y televisión en la cocina

MasterChef Junior, una versión infantil del éxito de TVE

Después de asimilar el éxito conseguido con la primera edición de MasterChef España, la cual ganó Juan Manuel, Televisión Española está dispuesta a seguir esta senda y ya está preparando MasterChef Junior. Una versión infantil de "mini cocineros" con una edad comprendida entre 8 y 12 años. MasterChef Junior será previsiblemente otro éxito para la cadena pública, que ya se ha puesto en marcha para la búsqueda de pequeños aspirantes que quieran participar en este programa, que podría emitirse entre septiembre y octubre de este mismo año.
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Ángel León
Cocineros y Chefs

Ángel León nos presenta la primera temporada de El Chef del Mar

Hace unos meses os hablamos de que el cocinero Ángel León iba ha grabar unos programas especiales sobre gastronomía y algunos productos andaluces, en el cual se le podía ver cocinar tortillas de camarones en pleno Manhattan, Nueva York. Ahora, gracias a su generosidad, y a petición de muchos usuarios, el cocinero del restaurante A Poniente, Ángel León, ha publicado un vídeo en su web elchefdelmar.com para que todo aquel que quiera pueda verlo en primicia, "Cocinando en alta mar"
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José Andrés
Cultura gastronómica

Premio en EEUU para José Andrés

El simpático cocinero de origen asturiano José Andrés, recibirá el próximo 7 de mayo uno de los premios gastronómicos "Quién es quién", (Who is who), que se entregan en EEUU y son considerados entre los más prestigiosos del país. Estos premios son otorgados por la Fundación James Beard, a profesionales del mundo culinario que, tras recibir el galardón, pasan a engrosar la lista de las personas más influyentes en el mundo gastronómico de EEUU.
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José Andrés Liblro recetas Made in Spain
Cultura gastronómica

José Andrés y su «Made in Spain»

El programa, de 26 capítulos, que ha comenzado a principios de este mes en la televisión pública estadounidense (PBS), explica no sólo cómo preparar productos tan típicos de la gastronomía española como la empanada, sino el “espíritu” detrás de esas delicias culinarias. Ese “espíritu” esconde historias como las de los peregrinos que llegaban a Santiago de Compostela en plena Edad Media y que se alimentaban a base de las empanadas que se vendían en cada esquina de la ciudad gallega. Buena prueba de ello son dos peregrinos esculpidos en la catedral de Santiago y a los que se ve cómo degustan una “presumiblemente” sabrosa empanada gallega.
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Abran Fuego en TeleMadrid
Internet y televisión en la cocina

Estreno de «Abran Fuego» en TeleMadrid

Después de varios meses desde que se dio a conocer este nuevo programa de cocina, "Abran fuego" se estrenará esta noche en Telemadrid. Presentado por Vanessa Martyn, el programa se desarrollará en la Escuela de Cocina Simone Ortega, de la Comunidad de Madrid. Al más puro estilo de los concursos de cocina que se emiten en varios canales nacionales, en "Abran Fuego" habrá dos equipos que se enfrentarán en diferentes pruebas que tendrán que realizar cada semana en las instalaciones de la escuela de cocina, con el objetivo de que uno de los cinco miembros de su equipo sea el ganador del concurso. Los concursantes de Abran Fuego lucharán por conseguir una beca de trabajo en el restaurante de su mentor: Rodrigo de la Calle o Iñigo Urrechu.
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Altia fagor cocina
Cocineros y Chefs

Karlos Arguiñano estrena cocina en Telecinco

Arguiñano ha empezado esta semana en Telecinco la nueva temporada de su programa "Karlos Arguiñano en tu cocina". Un estreno que trae consigo un nuevo estilo de cocina, muy sencillo pero cuidado y con mucho gusto, de la marca Fagor. El modelo de mueble de cocina elegido por el cocinero es Altia que se presenta esta vez más personalizado que nunca, y con un estilo exclusivo para hacer sentir a Karlos como en la cocina de su casa.
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Koldo Royo
Internet y televisión en la cocina

Cocina Vasca en Canal Cocina con Koldo Royo

Dos años después de que se emitiesen los primeros capítulos del programa Cocina Vasca del cocinero Koldo Royo, Canal Cocina comienza a emitir a partir de hoy una nueva temporada con deliciosas recetas de cocina vasca. Sin duda alguna la cocina vasca a sufrido una evolución permanente en los últimos años, gracias a los excelentes productos de la despensa de Euskadi, al buen hacer de los profesionales del sector, las nuevas tendencias culinarias, pero nunca sin olvidar su cultura gastronómica más tradicional.
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arta-de-chocolate-blanco-y-fresas

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