Un proyecto que gracias a la colaboración entre cocineros y famosos que han prestado su saber hacer y su imagen, han elaborado este libro solidario de recetas, en el que también figuran dibujos y pinturas de 100 jóvenes artistas discapacitados.
La Federación de Consumidores en Acción Facua ha alertado hoy sobre el riesgo que tiene la jarra del robot para hacer comidas a los peques "El Cocinero Sano Vapor mod.06560", si esta se introduce en el lavavajillas para su limpiado.
Una mala dieta por parte de la madre durante el embarazo, condiciona la estructura del cerebro del feto y provoca graves consecuencias. El peso medio que los expertos aconsejan ganar a las embarazadas es de nueve kilos en nueve meses, dependiendo luego de cada caso y cada tipo de mujer.
Fue una mesa para dos en el restaurante El Bulli, cedida por su dueño Ferrán Adriá, que alcanzó la cifra más alta en la historia de España para una cena en un restaurante, 4.000 euros.
En Europa está aumentando la obesidad, especialmente entre los niños. Cada año contamos con más de 400 000 nuevos niños obesos en la UE. Nos incumbe a todos invertir esta tendencia. Hoy nos aliamos a Euro-Toques International para inaugurar un sitio web destinado a los niños a fin de ayudarlos a que comprendan la importancia de comer y cocinar de forma saludable. Queremos animar a los niños, los profesores y los padres a adquirir buenos hábitos alimenticios
Tomar frutas y verduras habitualmente era especialmente beneficioso en la prevención de la rinitis alérgica y síntomas del asma, como la dificultad para inhalar. Según explican los autores de este estudio, la protección atribuida a las frutas y vegetales se debe a su alto contenido en antioxidantes y en que las vitaminas A, C y E en muchos de esos productos, resulta beneficiosa para las vías respiratorias de los más pequeños.
Tras doce semanas de seguimiento a los niños y que les sometieron a un cambio en sus dietas, un poco de ejercicio, un suplemento diario de ácidos grasos omega-3 y omega-6 y una supresión de los tentempiés y de las bebidas gaseosas, perdieron peso, mostraron las habilidades de lectura de un niño un año mayor, e incrementaron su memoria, sus niveles de concentración y sus habilidades en resolución de problemas.
En España uno de cada cuatro adolescentes varones y una de cada cinco mujeres adolescentes presentan sobrepeso, según datos del estudio Avena-Alimentación y Valoración del Estado Nutricional en Adolescentes.
Además, tras Reino Unido, España es el segundo país europeo con mayor número de niños obesos.
La empresa de restauración especializada en gastronomía americana Foster's Hollywood, ha sido elegida como el “mejor restaurante para niños de Madrid” por la popular Guía para turistas Frommer`s, una de las más populares en Estados Unidos.
Un desayuno equilibrado y saludable , debe incluir un lácteo (leche, yogur o queso), cereal, (preferentemente pan, copos de cereales, galletas, bizcocho), una grasa de complemento (aceite de oliva, un poco de mantequilla), fruta o su zumo, mermelada o miel y, dos días por semana, jamón u otro fiambre.
El aumento de la obesidad en los niños puede deberse a que no duermen el tiempo suficiente, aseguró hoy un experto en un informe divulgado por la revista "Archives of Disease in Childhood". Según el investigador, el problema se ha convertido en un círculo vicioso: la falta de sueño produce fatiga, lo cual reduce la actividad física, lo que induce un menor gasto de energía, obesidad y falta de sueño, no obstante, recomienda que debe promoverse el buen dormir de los niños así como "la eliminación del dormitorio de cualquier aparato electrónico y la restricción de su uso".
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