Esta jodia maquinita de tirar cañas, se las ingenia para mantener el vaso inclinado y llenar de cerveza hasta los tres cuartos del vaso sin hacer espuma, para luego a continuación enderezarlo y por otro conducto rellenar de espuma............
Desde que Estados Unidos autorizó la importación del Japón desde finales de 2005, el wagyu o ‘buey de Kobe’ adorna muchos menús, cuando no se convierte en la estrella exclusiva de muchos restaurantes. La moda del wagyu es tal que Nello, el restaurante italiano de Madison Avenue, factura su plato de buey japonés a 750 dólares por persona. Un plato compuesto por 450 gramos de wagyu, acompañado de "patatas fritas italianas".
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