Estoy seguro que a todos aquell@s que nos gusta cocinar nos pierden los aparatos y gadgets de cocina. Aunque muchos de ellos son muy similares y cuando salen algunos nuevos, como esta nueva línea de Bodum, se nos van los ojos detrás de ellos. Aparte de los llamativos colores que tiene la nueva colección de pequeños electrodomésticos de Bodum, compuesta por batidora de mano, exprimidor, cafetera, molinillo, calentadores de agua, etc, está la novedad que han pensado un poco más en nosotros, los usuarios, y les han diseñado con una capa exterior de silicona con granitos para facilitar su agarre y evitar así que se nos resbalen cuando les usamos.
Electrodomesticos
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Los electrodomesticos, analisis, pruebas, novedades y todo sobre su uso en la cocina. Hablamos de marcas como Bosch, Siemens, De dietrich, Philips, Electrolux, Fagor, Moulinex, LG, etc…
Artículo Al Azar
El modelo LG LTM9000 tiene 900 vatios de potencia para el horno de microondas, y alrededor de 800 vatios para el tostador. El microondas puede calentar, cocinar y descongelar como cualquier otro modelo, el tostador tiene nueve niveles, que esperamos que por lo menos sea mejor que cualquier tostador que encontramos en el mercado. No sé como será el vuestro, pero el mío solo tiene dos posiciones, o no te lo tuesta o te deja negro la tostada.
Electrolux Design Laboratory 2009 seleccionó ocho como las finalistas. Y de estos ocho proyectos el ganador ha sido Rickard Hederstierna, un estudiante de último curso del Instituto Tecnológico de Lund (Suecia), con su propuesta "Cocoon".
Fresh Express, el nuevo robot rallador multifunción de Moulinex, es una pequeña joya en forma de electrodoméstico que hará que tengamos más tiempo libre gracias a las diferentes aplicaciones que tiene en nuestra cocina. Con el nuevo rallador Fresh Express ese tiempo se verá reducido gracias a que es capaz de rallar y cortar gran numero de verduras y hortalizas, así como otro tipo de ingredientes como queso o pan, de la manera más fácil y directo al plato.
"The Snail" (El caracol, en castellano), es un electrodoméstico que basa su uso en un sistema portátil de inducción magnética. Tal es el tamaño y la versatilidad de este utensilio de cocina, que puede ser pegado directamente en una olla, cazo, cafetera o sartén, para calentar o cocer su contenido.
Karlos Arguiñano guarda los electrodomésticos Fagor en el desván y se pasa a Bosch. Como bien dice él: "Yo ya he cambiado a Bosch. Y tú, ¿cuándo?" Será el próximo lunes 17 de enero cuando podamos ver la nueva cocina de Karlos Arguiñano en Antena 3. Un espacio diferente, con nuevos electrodomésticos, Bosch por su puesto, pero sin dejar de lado su buen humor.
Natural Machines es una Start-up española con sede en Barcelona que pretende combinar alimentos con tecnología y arte en una impresora 3D, la cual usando ingredientes frescos en forma de puré, produce comida casera de una forma original y saludable. De momento Foodini, que así se llama la impresora 3d, está en fase de desarrollo, y aunque la intención de usar Kickstarter para su financiación no llegó a su objetivo, el proyecto sigue en marcha.
¿Viste anoche el programa? ¿Verdad que cada día están más sueltos los concursantes de MasterChef? Y no me extraña, gracias a todas las facilidades que les dan tanto la organización como el resto de los patrocinadores. Esta semana los 12 aspirantes de MasterChef han tenido que enfrentarse a una prueba difícil porque, ¿quién de nosotros podría cocinar una receta basándose en los recuerdos de nuestra infancia? Una cosa es pensarlo y otra hacerlo... Pero hoy no queremos centrarnos mucho en los concursantes y sí en los electrodomésticos que utilizan en MasterChef, en concreto este Procesador de alimentos de Bosch.
La Multiquick / Minipimer 7 de Braun es un electrodoméstico de diseño y tecnología alemana al servicio de los sentidos, que se ha convertido en la revolución en el mundo de las batidoras gracias a la Tecnología Smartspeed: "Todas las velocidades en un solo botón". Un botón mucho más grande que nos hará controlar la velocidad con una sola mano, para tener un manejo fácil y cómodo.
Para los que no sabéis de que va la serie, "Battlestar Galactica" es tipo a Star Trek pero mucho más moderna. En esta serie los malos son los Cylon, unas criaturas a los cuales la tripulación de la nave Galactica llama "toasters" (tostadoras). Y que mejor forma de hacerles un homenaje (y también caja), por parte del canal SciFi, que sacar al mercado unas tostadoras que dejan impresa la silueta de estos bichos.
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El innovador horno MASTERY de AEG, combina cocción convencional, al vapor y sobre toda una sonda térmica, que, pinchada en los alimentos, permite un control perfecto del proceso de horneado, consiguiendo unos resultados óptimos. Una tecnología que va revolucionar la forma de usar nuestro horno y va a desterrar la costumbre de abrir el horno y pinchar con la consabida aguja para ver si están hechas por dentro nuestras recetas.
Os presento el envasador al vacio perfecto: Frisper Freshkeeper.
Es muy fácil de usar, no hay más que meter el alimento que queramos conservar en la bolsa especial de plástico y enchufar el aparato en cuestión. Después de colocar la bolsa y por acción de cerrarse sobre sí mismo, el Frisper abrirá un pequeño orificio (que se cerrará posteriormente por el efecto del calor) por el que extraerá todo el aire del interior de la bolsa.
