Entrega de premios CINVE 2012

En una exquisita gala celebrada en el Hotel Ritz de Madrid se dieron a conocer el pasado jueves, 17 de enero, los ganadores en las diferentes categorías (vino y aceite), que se presentaron a los premios CINVE 2012. Tal y como os anunciamos en su día, el pasado mes de noviembre se realizaron en Valladolid las catas de los diferentes vinos y aceites presentados a los premios CINVE 2012

Vinos y Bebidas

Vino Beronia Viñas Viejas 2010

¡Cuarenta años no es nada! Para algunos cuarenta años es media vida, para otros una segunda juventud, para Bodegas Beronia cuarenta años es una fecha redonda para celebrar cuatro décadas de esfuerzo, trabajo, sacrificio, y que mejor manera de celebrarlo que con lo mejor que saben hacer. Por ello han decido sacar al mercado Beronia Viñas Viejas 2010. Un vino de autor conmemorativo elaborado a partir de las mejores uvas Tempranillo de las viñas más viejas que ya estaban plantadas cuando se fundó la bodega.

Vinos y Bebidas

Vino Quinta Generación de Dehesa de los Canónigos

La historia de Dehesa de los Canónigos comienza en el año 1931, cuando la finca es adquirida por la familia formada por Idelfonso Cid y Vicenta Sánchez, abuelos de Mª Luz Cid, actual propietaria de la bodega, junto a su marido, Luis Sanz Busto. Fue precisamente Luis Sanz quien sacó al mercado en el año 1989 la primera añada de Dehesa de los Canónigos, Denominación de Origen Ribera del Duero.

Vinos y Bebidas

Vino Luis Peique

Hace quince años las tres generaciones de la familia Peique iniciaron una aventura empresarial en torno a los viñedos que esta saga tenía en Valtuille de Abajo, en Villafranca del Bierzo (León). Ese año el pueblo que los vio nacer y criarse entre viñas y barricas vio como una de los lagares familiares que había en él se convertía en un proyecto que apostaba por mantener un compromiso sostenible con la vida, además de ser un nexo entre el vino y la familia: Bodegas Peique. Siete son los vinos que salen de la Bodega Peique, un proyecto familiar que después de 15 años de trabajo, pasión y dedicación ha visto como sus vinos se exportan bajo un nexo común, el apellido familiar.

Bodejas Pago de Carraovejas - Estudio Amas4arquitectura. Fotografías: José María Díez Laplaza.

Vinos y Bebidas

Bodegas Pago de Carraovejas, en Peñafiel

Cuando José María Ruíz trabajaba en el Restaurante Cándido de Segovia, allá por los años 70, no dudó un minuto en aceptar la invitación para asistir al Primer Concurso Mundial de Sumilleres que se iba a celebrar en Milán. Quedó quinto, pero vio de primera mano la importancia que tenía el “Sumiller” en cualquier restaurante del mundo, cuando aquí eran llamados "Maestros Coperos". Como bien dice José María lo importante de este concurso no fue el resultado. Él se trajo en la maleta otro premio…

Eventos gastronómicos

II Sherrymaster by Tío Pepe

l II Sherrymaster by Tío Pepe es un evento en el cual, guiados por el enólogo y master blender de la bodega jerezana, Antonio Flores, sumilleres, expertos, gastrónomos y periodistas especializados se adentrarán, durante estas dos jornadas, en el mundo del vino de Jerez. A través de un ambicioso programa, todas aquellas personas que asistan al Sherrymaster by Tío Pepe 2014 realizarán un recorrido exhaustivo por el mundo del vino de Jerez que les llevará, en primer lugar, a Viña Esteve, donde se mostrará la importancia de la tierra, el viento y el sol en el devenir de estos vinos.

Eventos gastronómicos

Padrino de la Vendimia 2014 de Dehesa de los Canónigos

Esta mañana ha tenido lugar en la bodega Dehesa de los Canónigos el apadrinamiento de la vendimia 2014. Un acto cuyo protagonista ha sido el periodista Óscar Campillo (Director del diario deportivo "Marca"), que ha sido nombrado nuevo Padrino de la Vendimia 2014. El nuevo Padrino comenzó el día sobrevolando en un globo aerostático los viñedos que la bodega familiar Dehesa de los Canónigos tiene en Pesquera del Duero. Después del paseo, y una vez en tierra firme, Campillo ha vendimiado los primeros racimos como símbolo del inicio de la vendimia 2014.

Vinos y Bebidas

Adaro de PradoRey 2011, un vino con historia

Hace un par de años tuvimos la oportunidad de catar el Adaro 2009. Un nuevo vino elaborado en honor del fundador de Bodegas PradoRey. En aquella visita al Real Sitio de Ventosilla, tuvimos la suerte, entre otras muchas cosas, de probar Adaro de PradoRey 2009 y Adaro de Prado Rey 2010, este último sin etiquetar y a unos meses de salir al mercado.

Vinos y Bebidas

Manada Luparia, una sorprendente colección de vinos

Manada Luparia, una sorprendente colección de vinos de Viña Luparia, una joven bodega situada en la provincia de Ciudad Real, que ha creado una "manada" de vinos que acoge todas las variedades de uva que atesora la región vitivinicola de la Tierra de Castilla.

Vinos y Bebidas

Bodegas Verum, la verdad de la tierra y de la vid

Bodega Verum está ubicada en Tomelloso y es propiedad de la familia López Montero, que desde 2007 se embarcaron en el proyecto de elaboración de vinos y destilados con viñedos que superan los 30 años de edad media. Las variedades locales, tempranillo y Airén, crecen junto a diversas varietales foráneas tintas y blancas como Cabernet Sauvignon, Merlot, Gewürztraminer. Desde el inicio ha trabajado bajo el concepto y premisas de cultivo ecológico consiguiendo esta certificación en la cosecha de 2013.

Vinos y Bebidas

Conde de San Cristóbal, una bodega para perderse en la Ribera del Duero

Conde de San Cristobal es una bodega joven, aunque con un futuro muy prometedor. Construida por la Familia de la Mata (Grupo Varma) en plena "Milla de Oro" de la Denominación de Origen Ribera del Duero, a comienzos de este siglo, ha sabido conquistar paladares muy dispares, entre ellos los de la familia Obama.

Turismo del Vino

La Rioja, Bodegas Vivanco y la cultura del vino en estado puro

La Rioja es una región intimamente relacionada con el placer de vivir. Allí se encuentra el espectacular Museo Vivanco de la Cultura del Vino. Enclavado en el precioso municipio de Briones se presentan 4.000 m2 de emociones y actividades alrededor de la cultura, el arte, la gastronomía, el sabor y la diversión. Se trata de un punto de encuentro entre conocimiento y disfrute del vino.

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