III Semifinal del Concurso Cocinero del Año 2016

Bilbao es la ciudad elegida para la celebración de la tercera semifinal del Concurso Cocinero del Año. Prueba que se desarrollará en las instalaciones de la Escuela de Hostelería Artxanda el próximo 17 de junio. Como en pasadas ediciones serán ocho los semifinalistas que se tendrán que enfrentar para conseguir dos de las plazas que hay en juego para la final del VI Concurso Cocinero del Año que tendrá lugar el próximo año en el marco de Alimentaria Barcelona 2016. Ocho participantes representantes de las comunidades de Galicia, Asturias, Cantabria, País Vasco, Navarra y La Rioja y cuyo nombre son los siguientes:

Eventos gastronómicos

Foccus Bilbao 2012

Foccus Bilbao 2012 llega cargado de actividades que se desarrollarán a lo largo de estos tres días, siguiendo un amplio programa en el cual se encuentran el III Concurso Internacional de Vinos Foccus 2012; el X Premio Internacional de Cocina de Aceite de Oliva Virgen Extra “Jaén, paraíso interior”; demostraciones de cocina en miniatura a cargo de Oscar González, del restaurante Kaialde y Iosu Carrión del restaurante Kai-Zaharra, ambos de Hondarribia, y cursos en la Escuela de Cafés Baqué. Además Foccus Bilbao 2012 acogerá también diferentes catas de txakolí, cafés y aceites, entre otros productos, así como demostraciones y degustaciones que realizarán algunos de los 156 expositores nacionales e internacionales participantes en esta tercera edición, aparte de diferentes clases de cocina que impartirán grandes nombres como Martín Berasategui, Josean Martínez Alija, Carlos Rey e Ignacio Sanfilippo, entre otros.

Eventos gastronómicos

Feria Algusto 2011 Bilbao

La tercera edición de productos Slow Food, artesanales y ecológicos, "Algusto 2011", se desarrollará a lo largo de cuatro jornadas, del 16 al 19 de diciembre en el BEC (Bilbao Exhibition Centre). La sede de la Feria de Muestras de Bilbao Tras dos ediciones, Algusto 2011 volverá un año más a acercar al público en general, aficionados y profesionales gastrónomos, productos alimenticios cercanos y de otras latitudes al gusto de gran parte de los paladares, artesanales y ecológicos, locales y de diferentes países a través de catas, degustaciones, demostraciones culinarias o talleres infantiles, entre otras propuestas, además de un mercado donde se podrán ver, catar y comprar.

Vinos y Bebidas

Viña Pomal Crianza 2006

Viña Pomal, de Bodegas Bilbaínas, uno de los vinos más excepcionales y con más tradición del país, que se ha mantenido fiel al estilo clásico del auténtico Rioja desde sus orígenes, nos presenta su nueva propuesta que está a la altura de la marca, de los viñedos de donde nace y de la historia centenaria de la bodega, "Viña Pomal Crianza 2006".

Eventos gastronómicos

Feria Algusto 2009 «Saber y Sabor»

La Feria Algusto 2009 “Saber y Sabor”, que comenzará mañana en el Bilbao Exhibition Centre de Barakaldo, es un evento gastronómico de productos exclusivamente artesanales y ecológicos dirigido, aparte del público en general, a gastrónomos, aficionados y profesionales, y a todos los consumidores interesados en el modo de vida “Slow Food“, es decir, llevar una alimentación cuyos alimentos han sido producidos de una manera limpia, justa y buena con la naturaleza.

Eventos gastronómicos

Foccus Bilbao 2009, feria de Gastronomía del País Vasco

Tras el éxito de la primera edición, Bilbao acogerá de nuevo la segunda edición de la Feria Profesional de Gastronomía y Alimentación, Foccus Bilbao. Un evento que se articula en torno a una exposición de productos innovadores y de calidad y a un gran programa lleno de actividades novedosas e interesantes dirigidas exclusivamente a los profesionales del sector.

Eventos gastronómicos

III Edición de CINEGOURLAND

III Edición de CINEGOURLAND, el Festival de Cine y Gastronomía Audiovisual. La Fiesta cinéfilo-gastronómico es apta para todos los públicos, desde los que simplemente quieran gozar con los “Pintxos de Cine” diseñados para la ocasión por los genios de la cocina en miniatura, como por ejemplo Bixente Muñoz o Iñaki Rodrigo “Rodaballo”. Asimismo, el Ayuntamiento de Getxo, en colaboración con el Festival, convoca un Campeonato de Pintxos de Cine para todos aquellos establecimientos de la localidad que deseen participar.

Eventos gastronómicos

Muestra de Pinchos en Bilbao y Vizcaya

La 11ª Muestra de Bares de Pintxos Bilbao-Bizkaia abrió ayer lunes 31 de marzo el plazo de inscripción para todos...

Eventos gastronómicos

Foccus Gastronómico Bilbao, gastronomía y alimentación

La feria nace con carácter bienal y orientada principalmente al canal HORECA, que en su primera edición congregará a más de 153 empresas entre distribuidores y fabricantes directos, procedentes de España principalmente. Uno de los principales atractivos durante la I Feria Profesional de Gastronomía y Alimentación de Calidad será la elaboración cada día en directo por parte los cocineros Daniel García, Manolo de la Osa y Fernando Saiz de la Maza, el "Menú Foccus", aparte de compartir con los visitantes trucos, recetas y secretos del mismo.

Eventos gastronómicos

Bilbao repartira el Roscon mas grande del mundo

Todo aquel que se acerque el viernes por el Casco Viejo de la ciudad de Bilbao podrá degustar de forma gratuita el llamado 'roscón de reyes más grande del mundo', con un peso de 2.275 kilos y unas medidas colosales. Nada menos que 20 metros de largo por 10 de ancho, que hacen un perímetro de 60 metros. La empresa Orio Pan ha empleará en su elaboración 1.780 kilos de harina, 4.445 huevos, 245 kilos de azúcar, 245 de mantequilla, 155 de fruta variada y 16 de sal.

Latest

SIguenos en las redes sociales

Sign Up