Tournedó de Ternasco de Aragón con cuscús y verduras
Es precisamente por su forma y su grosor, por lo que el tournedó de cordero es una de las piezas ideales para elaborar de infinita manera en nuestra cocina, dándole nuestro toque personal y elaborando la carne a nuestro punto, procurando dejar la carne tierna, jugosa y rosada en su interior, y acompañarla con distintas salsas.
Raciones | Tiempo de preparación |
4personas | 5minutos |
Tiempo de cocción |
20minutos |
Raciones | Tiempo de preparación | 4personas | 5minutos |
| Tiempo de cocción | 20minutos |
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