Tosta de queso Brie con anchoas
Plato
Pinchos tapas y aperitivos
Ingredientes
4
rebanadas
pan
8
lonchas
Queso Brie
12
Anchoas
en aceite de oliva
12
Nabitos
pimentón dulce
Instrucciones
Colocamos las lonchas de queso brie sobre las rebanadas de pan que las tendremos puestas en la bandeja del horno.
Espolvoreamos un poco de pimentón dulce por encima y gratinamos 5 minutos a 200º.
Mientras, limpiamos y cortamos en láminas los nabitos.
Sacamos las rebanadas de pan, colocamos las láminas de los nabitos y encima las anchoas en aceite de oliva.
Adornamos con lo que más nos guste (perejil, romero, tomillo, etc.).
Servimos acompañadas de un buen vino.