tortitas americanas de te matcha
tortitas americanas de te matcha

Tortitas americanas con te matcha

Receta fácil y sencilla para hacer tortitas americanas.

Aprovechando las horas «extra» que nos ofrece el fin de semana, hemos preparado unas Tortitas americanas con te matcha para desayunar.

Que gusto levantarse y ver que el reloj no nos «mete prisa»… Es justo en ese momento cuando empezamos a preparar el desayuno de una forma más pausada. Encendemos la cafetera, para que se vaya calentando…

Sacamos el vaso de la batidora y echamos en él todos los ingredientes para preparar las Tortitas americanas con te matcha. Trituramos y guardamos en la nevera. Colocamos la sartén al fuego y la untamos con un poquito de mantequilla.

Elaboramos las tortitas, poco a poco, sin prisas, no queremos que se nos quemen… a la vez que vamos haciendo el café.

El olor a las tortitas recién hechas, junto con el del café, hará que el resto de la familia se levante y se acerque hasta la cocina sin tener que llamarles.

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Tortitas americanas
Receta fácil y sencilla para hacer tortitas americanas. Una receta a la que hemos añadido un poco de té matcha para darle un toque de sabor y color diferente. Este tono verde junto con los rojos de las frambuesas y moras hace de esta receta de tortitas en toda una provocación para los sentidos
Tortitas americanas
Votos: 2
Valoración: 5
Tú:
¡Puntúa esta receta!
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Raciones
4 personas
Ingredientes
Tortitas américanas
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Raciones
4 personas
Ingredientes
Tortitas américanas
Nata montada de té matcha
Tortitas americanas
Votos: 2
Valoración: 5
Tú:
¡Puntúa esta receta!
Instrucciones
  1. Echamos en el vaso de la batidora o en un cuenco el huevo, el azúcar, la leche y la levadura. Batimos hasta que se integren.
  2. Incorporamos la harina, él te matcha y la pizca de sal.
  3. Mezclamos nuevamente hasta conseguir una masa (parecida a la de un bizcocho), sin grumos.
    Mezclamos nuevamente hasta conseguir una masa (parecida a la de un bizcocho), sin grumos.
  4. Ponemos una sartén antiadherente a fuego medio. Cuando esté caliente, frotamos un trozo de mantequilla, lo justo para engrasar.
  5. Vertemos un cucharón de masa en el centro. El solo se repartirá.
  6. En cuanto veamos salir burbujitas de la masa, la damos la vuelta con la ayuda una espumadera o espátula.
    En cuanto veamos salir burbujitas de la masa, la damos la vuelta con la ayuda una espumadera o espátula.
  7. Dejamos hacer por el otro lado. Sacamos.
  8. Repetimos la misma operación hasta que terminemos con la masa.
    Repetimos la misma operación hasta que terminemos con la masa.
  9. Preparamos la nata montada con la ayuda de unas varillas o batidora
  10. Una vez hechas todas las Tortitas americanas, servimos con la nata montada de té matcha, unos frutos rojos y degustamos.
    Una vez hechas todas las Tortitas americanas, servimos con la nata montada de té matcha, unos frutos rojos y degustamos.
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