Tarta caldosa de manzana
La Tarta caldosa de Manzana es «súper jugosa», una original y deliciosa forma de preparar nuestra tarta preferida. Una receta fácil y deliciosa que seguro que os encanta
| Raciones |
| 8porciones |
|
Ingredientes
- 3 huevosmedianos
- 250g harina de repostería
- 250g Leche entera
- 250g Azúcar blanco
- 85g Aceite de oliva virgen extra
- 85g Mantequilla
- 2sobres gasificanteLitines Mercadona (Un sobre de cada color)
- 1Cucharada Extracto de vainilla
- 2 manzanaspeladas y cortadas en láminas
Instrucciones
- Lo primero de todo será poner a precalentar el horno a 160º.
- Colocamos la mantequilla en un vaso y derretimos durante unos segundos en el microondas.
- Echamos la mantequilla líquida en un cuenco grande, junto con el aceite, la harina, la leche, la esencia de vainilla, el azúcar, los huevos y el contenido de los dos sobres.
- Batimos con unas varillas, hasta conseguir una masa homogénea y sin grumos.
- Engrasamos un molde tipo corona o uno redondo desmontable.
- Vertemos la masa sobre el molde y colocamos las láminas de manzana en la superficie.
- Horneamos hasta que veamos que la superficie esté dorada, 30-45 minutos.
- Apagamos el horno y dejamos la tarta caldosa de manzana en su interior, con la puerta del horno abierta, otros cinco minutos más.
- Sacamos, dejamos templar y desmoldamos.
Notas de la receta
Podemos decorar la Tarta Caldosa de Manzana con azúcar glas y ralladura de limón.