Tapa de jamón ibérico
Ingredientes
Instrucciones
  1. Se tostan las rebanadas de pan, por ambos lados, en el horno.
  2. Sacamos y frotamos por una lado con el ajo (esto es opcional), regamos con un hilo de aceite de oliva virgen extra.
  3. Trituramos el tomate con la batidora y lo repartimos por  encima de las cuatro rebanadas de pan.
  4. Sazonamos con unos granos de sal gorda y colocamos encima las lonchas de jamón ibérico.
  5. Saboreamos la Tapa de jamón ibérico con una cervecita fresca, un vasito de buen vino, un refresco o un vaso de agua. Esto es al gusto del consumidor.