Manzanas asadas reineta con vainilla
Las manzanas asadas siempre están deliciosas, y si encima las asamos con un poquito de azúcar, canela, vainilla y mantequilla, no os quiero contar el resultado.
Raciones
4personas
Raciones
4personas
Ingredientes
Instrucciones
  1. Lavamos y descorazonamos las manzanas, procurando dejarlas enteras.
  2. Las colocamos en una bandeja para el horno con un poquito de agua en su base.
  3. Ponemos en cada uno de los huecos que se ha quedado al descorazonar las manzanas una  cucharada de azúcar, una punta de mantequilla y echamos también unas gotas de esencia de vainilla y una pizca de canela.
  4. Introducimos la bandeja al horno, precalentado con anterioridad a 170º, durante 20 minutos.
  5. Después sacamos y servimos las manzanas asadas con un poco del caramelo que se ha formado.
Notas de la receta

También se pueden acompañar con un poco de nata montada o cualquier tipo de helado. Si no dispones de descorazonador puedes hacer las manzanas asadas enteras quitando el «rabito» y el «culo» de éstas y siguiendo los demás pasos. Esta receta de manzana es deliciosa, os aconsejamos que la probeis.