Carabineros a la plancha
Ingredientes
Instrucciones
  1. Ponemos una sartén o una plancha, con unas gotas de aceite de oliva virgen, al fuego.
  2. Cuando empiece a «humear» echamos sobre ella a los carabineros.
  3. Pasado un minuto les damos la vuelta y sazonamos con sal gorda.
  4. Dejamos otro minuto y sacamos.
  5. Servimos los Carabineros a la plancha inmediatamente acompañados de un buen vino blanco e incluso una cerveza muy fresquita.
  6. A esta receta seguro que nadie le pone pegas.