Colocamos en un plato grande, de presentación, las cuatro rebanadas de pan fritas. Encima de cada trozo de pan repartimos el espagueti de mar cocido y salteado con el vinagre de arroz; un poco de espuma de piquillos; un buen trozo de Bonito del Norte de Conservas Serrats; unos espaguetis de mar frito y un poco de aire de lima.