Cigalas al horno
Raciones Tiempo de preparación
6personas 5minutos
Tiempo de cocción
10minutos
Raciones Tiempo de preparación
6personas 5minutos
Tiempo de cocción
10minutos
Ingredientes
Instrucciones
  1. Colocamos en una bandeja o fuente de horno las cigalas.
  2. En un mortero preparamos un majado con los ajos pelados, un poco de sal gorda y perejil picado. Lo machacamos todo y añadimos el vino blanco, removemos y se lo esparcimos por encima de las cigalas.
  3. Regamos con un hilo de aceite de oliva virgen.
  4. Introducimos en el horno 10 minutos a 200º.
  5. Sacamos y servimos estas suculentas cigalas al horno.