Pollo asado a la miel de romero
El pollo a la miel es un plato muy rico y sano. Es muy fácil de preparar y lograremos una carne jugosa y una piel crujiente respetando los tiempos marcados en la receta.
Raciones Tiempo de preparación
4raciones 1hora
Tiempo de cocción
1hora
Raciones Tiempo de preparación
4raciones 1hora
Tiempo de cocción
1hora
Ingredientes
Instrucciones
  1. Echamos en un vaso sal, un chorro de aceite de oliva virgen extra junto con un poco de tomillo y romero picado.
  2. Removemos con un tenedor y untamos sobre el pollo limpio de grasas y restos de plumaje. Dejamos marinar al pollo durante una hora.
  3. Después, le colocamos sobre una bandeja con un poquito de agua y le rociamos con la miel de romero.
  4. Introducimos el pollo a la miel al horno (precalentado a 180º) durante una hora, dándole la vuelta a la mitad de cocción.
Notas de la receta

Una ensalada es el acompañamiento perfecto para esta receta de pollo a la miel.