En este punto ya tendríamos el Helado de higos al ron listo para nuestro disfrute o bien, si lo tenemos varias horas más, días o semanas en el congelador, sólo tendríamos que sacar el envase una hora y media antes de su degustación, para que adquiera esa consistencia suave y cremosa que tanto nos gustan y atraen de los helados artesanales.