Receta de natillas en espuma
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| 4personas |
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Ingredientes
Para decorar la Espuma de Natillas:
- Canela molida
- menta o hierba buena
Instrucciones
- Pasamos las natillas por un colador muy fino o cedazo, para que se queden las posibles impurezas que pudieran atascar el sifón.
- Cerramos el sifón y le cargamos con las dos cápsulas, agitamos y guardamos en la nevera o lugar fresco.
- Una vez haya reposado (1-2 horas), sacamos de la nevera y servimos la espuma de natillas en copa de cristal.
- Adornamos las natillas con un poco de canela molida y unas hojas de menta.
- Servimos y degustamos esta original propuesta para elaborar natillas. Una receta exquisita que no puedes dejar de elaborar sí dispones de un sifón en casa.