Ensalada de canónigos y langostinos
Para hacer la ensalada de canónigos y langostinos tan sólo debemos de tener a mano un envase de canónigos y langostinos de buena calidad. En esta ocasión son langostinos tigres crudos y ultra congelados. Una vez disponemos de la materia prima, tan solo nos quedará hacer el aderezo. Para ello, nada mejor que un buen aceite de oliva virgen extra, y un vino dulce tipo oporto, jerez o PX, al que reduciremos.
Raciones | Tiempo de preparación |
4personas | 20minutos |
Raciones | Tiempo de preparación | 4personas | 20minutos |
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