Uno de los platos que más me llamó la atención, en el recetario que acompaña a la ActiFry de Tefal, fue la receta de chipirones a la andaluza.
Tradicionales en la costa andaluza, este tipo de platos son ideales para tapear y acompañar de una cerveza fresquita.
![Receta de chipirones a la andaluza Receta de chipirones a la andaluza](https://www.eladerezo.com/wp-content/uploads/2009/09/receta-de-chipirones-a-la-andaluza-600x604.jpg)
Raciones |
Ingredientes
- 500 g chipirones limpios y en trozos
- 1 medida Aceite de oliva virgen virgen extra
- Ajos
- Perejil
- sal
- harina
Ingredientes
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Instrucciones
- Sazonamos los chipirones y los enharinamos.
- Quitamos el exceso de harina y los introducimos en la ActiFry de Tefal.
- Esparcimos por encima de la receta de chipirones los ajos pelados y machacados, junto con el perejil picado.
- Añadimos el aceite de oliva virgen extra a la receta de chipirones.
- Cerramos la ActiFry de Tefal, encendemos y marcamos 15 minutos en el temporizador.
- Ya los tenemos listos
Notas de la receta
Puedes acompañarlos con un poco de ali oli. Lo dicho una muy buena receta de chipirones.