Brownie de Chocolate y Avellanas
Una deliciosa receta de Brownie de Chocolate y Avellanas. Como teníamos en casa unas cuantas avellanas, vimos la ocasión de acabar con ellas en este brownie.
Raciones
8porciones
Raciones
8porciones
Ingredientes
Instrucciones
  1. En un cazo echamos la mantequilla y el chocolate, cortado en trozos.
  2. Ponemos a fuego medio-bajo y deshacemos la mezcla, con la ayuda de unas varillas, hasta conseguir pasta homogénea.
  3. A continuación batimos en un bol los huevos con el azúcar y la sal.
  4. Añadimos el chocolate y mezclamos hasta que se integre totalmente.
  5. Esparcimos por encima la harina y removemos. Por último, incorporamos las avellanas peladas
  6. Forramos un molde (en nuestro caso de 22×14 cm.), con papel sulfurizado y vertemos la mezcla en él.
  7. Introducimos en el horno 20 minutos, previamente precalentado a 180º, en la parte más baja y sobre la rejilla.
  8. Sacamos el Brownie de Chocolate y dejamos templar.
  9. Cortamos en porciones y ya tendremos listo nuestro brownie de chocolate para degustarlo cuando más nos apetezca.
  10. Una receta de Brownie de Chocolate y Avellanas deliciosa