Una deliciosa receta a base de chocolate y avellanas para realizar este popular bizcocho Brownie de Chocolate y Avellanas.
Hace unos días preparamos unos brownies de chocolate (pre-elaborados), de la marca Dr.Oetker. Como nos gustó mucho el resultado, decidimos elaborar unos Brownie de Chocolate y Avellanas.
Como teníamos en casa unas cuantas avellanas, vimos la ocasión de «acabar» con ellas en este brownie de chocolate y avellanas.
¡Puntúa esta receta!
| Raciones | 8 porciones |
Ingredientes
- 200 g chocolate a la Taza (Santocildes, Valor, etc.)
- 2 huevos
- 65 g Mantequilla
- 60 g Azúcar blanco
- 50 g Harina
- 70 g Avellanas peladas y enteras
- sal una pizca
Ingredientes
| ¡Puntúa esta receta! |
Instrucciones
- En un cazo echamos la mantequilla y el chocolate, cortado en trozos.
- Ponemos a fuego medio-bajo y deshacemos la mezcla, con la ayuda de unas varillas, hasta conseguir pasta homogénea.
- A continuación batimos en un bol los huevos con el azúcar y la sal.
- Añadimos el chocolate y mezclamos hasta que se integre totalmente.
- Esparcimos por encima la harina y removemos. Por último, incorporamos las avellanas peladas
- Forramos un molde (en nuestro caso de 22x14 cm.), con papel sulfurizado y vertemos la mezcla en él.
- Introducimos en el horno 20 minutos, previamente precalentado a 180º, en la parte más baja y sobre la rejilla.
- Sacamos el Brownie de Chocolate y dejamos templar.
- Cortamos en porciones y ya tendremos listo nuestro brownie de chocolate para degustarlo cuando más nos apetezca.
- Una receta de Brownie de Chocolate y Avellanas deliciosa
