Receta de Bizcocho de Chocolate
Ingredientes
Ver también
Aprovechando el envase vacío del yogur para tomar medidas
Instrucciones
  1. Antes de nada, ponemos a precalentar el horno a 180º.
  2. Engrasamos un molde y reservamos.
  3. Echamos en un bol los huevos y el yogur.
  4. A continuación incorporamos una medida del envase del yogur de aceite y dos de azúcar.
  5. Batimos con unas varillas.
  6. Añadimos las medidas de harina y la levadura.
  7. Removemos bien, incorporamos la medida de cacao y mezclamos con las varillas.
  8. Cuando tengamos una masa homogénea y sin grumos, añadimos los pistachos, removemos.
  9. Vertemos en el molde e introducimos en la parte central del horno.
  10. Horneamos 50 minutos a 170º.
  11. Sacamos, dejamos templar y desmoldamos el bizcocho de chocolate.
  12. Esparcimos un poco de azúcar glas por encima del bizcocho de chocolate.
  13. Cuando esté completamente frío, degustamos nuestro estupendo bizcocho de chocolate.