La receta original del Coulant de Chocolate tiene la gracia y toque de uno de los mejores cocineros de Francia...
Valencia acogerá el próximo 24 de noviembre la celebración de los IX Premios Nacionales de Hostelería, organizados por la Federación...
La Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches, COVAP, lleva más de 50 años apostando por un concepto agroalimentario que...
México Gastronomía, un libro de cocina único en el que encontraremos recetas de cocina tradicional mexicana además de ingredientes, utensilios e información histórica de una de las cocinas más antiguas del mundo, reconocida por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Margarita Carrillo Arronte es una de las más importantes escritoras y embajadoras mexicanas en materia culinaria.
Editorial Phaidon lanza este mes de octubre la colección «La Escuela de cocina italiana», una serie compacta y económica con...
¿Cuál es el electrodoméstico principal de nuestra cocina? Muchos pensarán que la vitro, la placa de inducción, el microondas o incluso...
El Instituto de Turismo de España «Turespaña» ha organizado para el próximo día 22 de octubre de 2015 la primera...
ste fin de semana hemos aprovechado para elaborar una Pizza de Bacon con brevas con la ayuda de nuestros peques. Es pedirles que nos ayuden a preparar la masa de pizza para que dejen todo lo que estén haciendo y vengan volando a la cocina. Eso sí, tardan el mismo tiempo al venir a ayudarnos que en irse cuando hay que recoger...
Cagadillo, una receta tradicional para el Día de Todos los Santos que hoy en día estaría prácticamente desaparecida si no...
Hemos elaborado Bizcocho de muchas formas, empleando variados ingredientes y consiguiendo sabores y texturas buenísimas. El bizcocho o pan dulce...
Hace ya un tiempo os enseñamos a preparar un delicioso flan de turrón con leche sin lactosa. En esta ocasión...
Tarta de queso y ciruelas rojas, una deliciosa receta que hará las delicias de tus comensales. Si hace unos días...
