Las bodegas son impresionantes, un ejemplo de la combinación perfecta entre tradición y modernidad. La forma de tratar la uva, con un cuidado exquisito, las impresionantes barricas de roble, con una humedad controlada por ordenador... Insisto, merece la pena visitar el museo seguro que no os defraudara.
El ex presidente del Gobierno y de la Junta, José María Aznar, fue nombrado ayer Bodeguero de Honor por la Academia de Vino de Castilla y León. José María Aznar se mostró "en favor" del consumo moderado de vino y manifestó que defiende "la libertad" individual. "No puede ir a más de tanta velocidad, no puede comer hamburguesas de tanto y además se le prohíbe beber vino; déjeme que decida por mi, que en eso consiste la libertad", declaró.
Los huevos fritos más famosos. Esta sencilla receta originaria de Casa Lucio (Madrid), aparece en muchas cartas de restaurantes, no sólo de Madrid. Una materia prima impecable condiciona el éxito del plato. Se elabora con huevos bien frescos y si son de caserío mejor que mejor.
A partir de este fin de semana y hasta el veintiuno de junio se desarrollará en Bilbao, y algunas localidades de Bizkaia, la Muestra de Bares Bilbao-Bizkaia 07-X Pintxo Txapelketa. Un concurso sin premios económicos, que busca la excelencia en el trabajo del día a día, y el buen hacer de los cocineros que adornan las barras de los bares de nuestro territorio.
Los tintos de Castilla y León, en especial los de Ribera de Duero, fueron los triunfadores de los Premios Zarcillo de 2007, que se han convertido en el tercer concurso de vinos más importante en todo el mundo.
Los premios de esta edición, la quinta internacional y la número trece en la historia de los Zarcillo, fueron dados a conocer hoy en rueda de prensa en Valladolid por el consejero de Agricultura de Castilla y León, José Valín.
Un año más Córdoba, estrena el mes de mayo de la mejor manera posible, brindando con su vino D.O. Montilla-Moriles, en la que será la XXIV Cata del Vino Montilla-Moriles, que tiene lugar en la explanada de los Llanos del Pretorio desde el pasado 2 de mayo y se prolongará hasta el próximo domingo día 6.
Es un postre eminentemente casero, puede encontrarse en algunas pastelerías y eso si, suele ser uno de los postres que más se repiten en nuestros restaurantes. Es un postre dulce y sabroso, con un aporte calórico bastante bajo para su condición de “dulce”, ya que ronda las 200kcal / 100gr. Entre sus múltiples atractivos encontramos que es un postre dulce y sabroso, con un aporte calórico bastante bajo para su condición de “dulce”, ya que ronda las 200kcal / 100gr.
Escamas, flores y cristales de sal, blancas, grises, rosas o de color oscuro, ahumadas, especiadas, más o menos sabrosas, con tonos dulces, de procedencia marina, rocas o zonas montañosas, las sales que hoy existen en el mercado engloban un pequeño universo de aires sibaritas. Como se ve hay sales para todos los gustos, pero si hay alguna que está de moda, es la sal Maldon, quizás porque es la más facil de encontrar en nuestros supermercados.
Tomás Urrialde despues de la reciente distinción como Hijo Predilecto de la Ciudad de Segovia ha sido premiado con la Medalla al Mérito en el Trabajo
Se la impuso ayer el ministro de Trabajo y Asuntos Sociales Jesús Caldera en persona, en el transcurso de un emotivo acto celebrado en el hotel Los Arcos de Segovia
Parece ser que la multinacional estadounidense Starbucks ha alcanzado un acuerdo de principios con el Gobierno de Etiopía para reconocer, y valorar adecuadamente, las variedades específicas de café que se cultivan en el país africano (etíope Harar, Sidamo y Yirgacheffe).
El sistema de carro extraible es incomodo, sobre todo si está montado alto, ya que al deslizar el carro hacia fuera es por los lados donde puedes manipular los alimentos. También muchas veces el horno esta encastrado en una columna al lado de una pared, lo que te deja un único frente estrecho por donde atacar.
La casa de subastas Bonham's de Londres ha sacado a la venta una botella de whisky de la marca Johnnie Walker 1805, de hace más de 200 años.
El destilador John Walker realizó esta serie de botellas conmemorativas en 1819, justo antes de lanzar la marca que ha llegado hasta nuestros días, Johnnie Walker, en 1820.
