Venían con muchas ganas, ya que después de ganar el año pasado el Pincho Caliente 2006, este año el IV Concurso de Bocadillos de Autor y el III Concurso de Tapas de Diseño de Madrid Fusión, los hermanos y cocineros Antonio y Javier González (Rte. Los Zagales de la Abadía) se han alzado con el Pincho de Oro de la 9ª Edición del Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid.
Los diez cocineros dispondrán de cinco horas para elaborar un menú (primero, segundo y postre) para cinco comensales y cuyo coste no debe superar los trece euros por persona.
El chef que se alce con la victoria será proclamado semifinalista de la Gran Final Nacional que se celebrará el día 13 de marzo
Cerveceros de España desarrolla desde hace ocho años la campaña educativa “Un dedo de espuma, dos dedos de frente” que cuenta con la colaboración del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU) y la Unión de Consumidores de España-UCE.
La iniciativa tiene como objetivo transmitir a todos los mayores de edad recomendaciones para que el consumo de cerveza sea siempre responsable y moderado.
Entre las recomendaciones sobre accesibilidad que el libro recoge pasan por los aparcamientos exteriores, itinerarios, entrada al establecimiento, infraestructura y circulación interior, barra y mobiliario, aseos, instalaciones provisionales, menaje y seguridad.
La campaña “Menús con Corazón” se realiza para concienciar a la población de la importancia que tiene seguir unos hábitos de alimentación saludables para prevenir futuras enfermedades del corazón, que son la principal causa de muerte en nuestro país, tanto en hombres como en mujeres.
A mi particularmente la cocina me parece el sitio mas importante de la vivienda ya que en ella es donde convive la familia, ademas de que acoge la mayor cantidad de electrodomésticos "útiles" de la casa. Para todos los damnificados con minicocinas, la firma Candy tiene en el mercado un práctico electrodoméstico que ocupa el espacio equivalente a un horno con su encimera, es decir el hueco de 60x60 cms de ancho de una cocina, pero en el que además tendremos la capacidad de fregar nuestra vajilla.
Las Noches de Rioja Jazz Pasión se enmarcan dentro del proyecto Rioja Pasión, una iniciativa del Consejo Regulador cuyo principal objetivo es divulgar la cultura del vino y su consumo responsable entre los jóvenes-adultos españoles. Durante el concierto se degustarán los nuevos vinos de Rioja; blancos, rosados y tintos, que se podrán catar a ritmo de jazz, descubriendo a los jóvenes una gran diversidad de los Riojas que existen hoy en el mercado.
El suceso ocurrió en septiembre en un local de McDonald's en Shenyang, capital de la provincia nororiental de Liaoning, cuando una rata se introdujo en los pantalones de una universitaria que comía con sus compañeros y le dio un mordisco en la pierna derecha. La estudiante demandó a la firma, que fue condenada por un tribunal a pagar 290 dólares de indemnización por los gastos del médico y los daños psicológicos, frente a los 2.600 dólares (1.945 euros) que solicitaba la demandante.
La Documenta 12 tendrá en el restaurante El Bulli de Ferrán Adrià; su pabellón G durante los 100 días que dura la muestra".
Ya se ha desvelado la obra del "genio", a partir de la pasada noche empezó el espectáculo en el Pabellón G de la Documenta 12 de Kassel, el pabellón de Ferrán Adrià;, no hace falta que viajemos hasta Alemanía para verla, ya que han traspasado el pabellón al restaurante de Adrià; en la Costa Brava, El Bulli.
Desde hoy, y hasta el próximo domingo 17 de junio, los “pucelanos” y habitantes de la provincia Valladolid, más todos aquellos que se acerquen, tenemos la suerte de poder probar y degustar todas las exquisiteces que ofrecen los establecimientos apuntados al 9º Concurso de Pinchos provincial de Valladolid.
Es la feria que tiene un carácter más internacional (y la primera a nivel mundial destinada a los profesionales del sector), de todas las que se celebran en el sector del vino y otras bebidas alcohólicas.
Se trata de una feria con un elevado componente de imagen y en la que sólo aquellas empresas que cuentan con buena distribución internacional y con productos competitivos en términos de calidad estarán en condiciones de rentabilizar su participación.
La edad de inicio en el consumo de alcohol se sitúa en España en los 13,7 años; el porcentaje de escolares consumidores de alcohol es del 64%, y uno de cada tres menores reconoce que se ha emborrachado en los últimos 30 días.