Summer Fancy Food
Eventos gastronómicos

Fancy Food Show, Nueva York con sabor español

  Los próximos 8 a 10 de julio se celebrará en Nueva York la 53 edición de la feria Summer Fancy Food dirigida a empresas con productos de alimentación en general, gourmet y delicatessen. Esta es la segunda ocasión en la que el ICEX acude a la feria con un pabellón agrupado por la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB).
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cerveza artesana
Eventos gastronómicos

Feria de la Cerveza de Cullera

Con la llegada del calor parece que nos apetece vivir con muchas más ganas las noches veraniegas...y si es tomando algo fresquito y escuchando música junto a la playa, mucho mejor.La ciudad de Cullera, siempre abierta al visitante, nos ofrece interesantes propuestas entre las que destaca la ya tradicional Feria de la Cerveza, que este año alcanza su undécima edición y se realizará desde mañana día 3 hasta el próximo domingo 8 de julio.
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Vino de la Tierra de Cangas
Turismo del Vino

I Muestra del Vino de la Tierra de Cangas

La I Muestra del Vino de la Tierra de Cangas, se celebrará los próximos días 6,7 y 8 de julio en el patio del Ayuntamiento de Cangas del Narcea. Un fin de semana festivo para la Indicación Geográfica Protegida (IGP) del Vino de la Tierra de Cangas, que mostrará todo su saber hacer y su buen vino a todos aquellos que se quieran acercar hasta la localidad asturiana de Cangas del Narcea.
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Frutas y verduras
Sabores del mundo

La Dieta Mediterranea: Patrimonio de la Humanidad

El Gobierno de España liderará la candidatura de la dieta mediterránea para su inclusión en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO. Muchos países mediterráneos apoyan la candidatura que partió del año 2003, pero hay algunos que dicen que España se quiere apropiar de dicha dieta cuando pertenece a todos los países que forman la comunidad del Mediterráneo.
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Ganadores del Concurso Nuevos Talentos de la Gastronomía
Eventos gastronómicos

Ganadores del Concurso Nuevos Talentos de la Gastronomía

Por fin y después de la pertinente selección entre los alumnos de hostelería de toda España que estaban inscritos en el concurso más "chispeante" del panorama nacional, hemos conocido a los ganadores del "Concurso Nuevos Talentos de la Gastronomía", que había organizado la Fundación Coca-Cola en colaboración con la Federación Española de Hostelería.
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las recetas doradas de andalucia
Cultura gastronómica

Las Recetas Doradas de Andalucía

"Las Recetas Doradas de Andalucía" es el fruto de varios años de esfuerzo y dedicación de los productores acuícolas, de los futuros restauradores de Andalucía y ha sido posible gracias al apoyo de la D.G. de Pesca y Acuicultura de la Junta de Andalucía y a la colaboración del Consorcio Escuela Hostelería de Cádiz que, tras la firma de un convenio de colaboración con los productores, han tenido que volver  a preparar todos los platos para obtener los recursos gráficos necesarios para la elaboración del libro.
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8º certamen gastronómico Ávila en tapas
Eventos gastronómicos

8º certamen gastronómico Ávila en tapas

Desde mañana 28 de junio y hasta el próximo domingo 1 de julio, 42 establecimientos de hostelería participarán en el 8º certamen gastronómico Ávila en tapas, esta edición cuenta como principal novedad la creación de una mención especial para el pincho que mejor muestre las señas de identidad de la cocina sefardí.
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arta-de-chocolate-blanco-y-fresas

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