El Ministerio de Sanidad y Consumo ha hecho público un comunicado en el que informa de la investigación que ha...
El VI Foro Mundial del Vino, se celebrará los próximos días 23, 24 y 25 de abril en el Palacio...
En una sartén con unas gotas de aceite de oliva, ponemos a dorar por ambos lados, los filetes del salmón sazonados. Pasados dos minutos por cada lado, añadimos los zumos de las naranjas y el limón. Cuando veamos que se va ha consumir, sacamos los filetes al plato donde le vayamos a servir, añadimos a la sartén el azúcar, los piñones y las pipas, removemos y lo esparcimos por encima del salmón.
En casa nos juntamos todos a la hora de cenar, y es por ello, que casi siempre elaboramos algo especial. Para comenzar una comida de este tipo, nada mejor que un pincho o entrante junto con una cerveza o vino blanco. Ayer fue el caso y esta tosta de anchoas con tomate gusto y mucho a todos.
Esta es una receta sencilla y con pocas complicaciones un puré de patatas, excelente acompañamiento para platos de carne o pescado e, incluso delicioso para tomarlo sólo.
Una deliciosa receta de "Magdalenas o madalenas de chocolate", que salen esponjosas y muy ricas. Seguro que les gustan a todos si te decides a hacerlas en tu cocina.
La ciudad de Tudela (Navarra) está celebrando desde el pasado día 15 de Abril hasta el próximo 4 de mayo,...
El «XI Campeonato de España de Cocineros – Bocuse d´Or 09», organizado por la Asociación de Jóvenes Restauradores de España...
Un ejemplo de lo que está pasando es el arroz. Es tanto la demanda en el mercado, que acaba de superar el récord de 1.000 dólares por tonelada, lo que supone un aumento del 47% en un mes debido al pánico que se está apoderando de los mercados internacionales.
La "V Edición de los Grandes de La Rioja", es un gran escaparate con una degustación especializada, donde las bodegas participantes den a conocer cerca de 130 vinos, a unos 40 periodistas nacionales e internacionales, para que comprueben la calidad de estos grandes caldos riojanos.
En la época en que prima más la calidad de vida que nos puede aportar un alimento a su composición real, y que resulta casi imposible decantarnos por uno u otro en particular (dado los nombres tan raros que lo componen), el Instituto Tomás Pascual en colaboración con la Unión de Consumidores de España, han sacado 100 Preguntas sobre Alimentación y Salud. Un práctico manual-diccionario para intentar acercar y aclarar al consumidor todos esos términos nuevos que han aflorado estos últimos tiempos en supermercados y consultas de médicos.
Ciertamente en la época de lo fácil y rápido, la gente sustituye una correcta alimentación por suplementos vitamínicos de todo...
