Xooro «Spanish fritter», ha reinventado el churro español, ¿quieres verlo? Me ha sorprendido ver el trabajo que realiza esta Coffe-shop,...
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chocolate
En tiempos de crisis lo primero que miramos es el precio de los productos de nuestra cesta de la compra…...
La conocida periodista Isabel Gemio y Koké Tejera han publicado el libro «365 recetas de cocina para cada día», cuyos...
Por fin se ha desvelado cual es el mejor pincho de España: «Codorniz con bizcocho de chocolate» del cocinero madrileño...
Un plan de lo más turístico gastronómico en una de las localidades con más historia y tradición de toda la...
Nosotros, los europeos, ya conocemos todas las virtudes que tiene la cafetera de Nescafé Dolce Gusto. No hace falta que nos vendan que hace unos cafés tan buenos que cualquier cafetería, sus capuchinos, los chocolates calientes, etc.Desde el pasado verano la Dolce Gusto está en las tiendas de electrodomésticos de Estados Unidos y desde entonces está teniendo el mismo éxito o más que en Europa.
Hasta el año 1906 no se empleó por primera vez a nivel médico la palabra «alergia». No es que antes...
Los miembros de la Asociación de Cocineros Eurotoques, que agrupa a ochocientos profesionales y que preside el cocinero Pedro Subijana, decidieron dejar de vez en cuando sus cocinas (al menos un día al mes) para inculcar hábitos saludables a los pequeños a través de clases o talleres en las aulas. Unos talleres que se enmarcan dentro de la Estrategia Naos para la Nutrición, la Actividad Física y la prevención de la Obesidad.
A quien le guste el chocolate no podrá resistirse a elaborar estas Trufas de piñones y pistachos. A quien no le guste, pues que las haga y, las envíe como regalo de Navidad a un buen amig@ que le guste el chocolate.
El chocolate es, según dicen, un sustituto del sexo… Y si juntamos a este alimento de los Dioses, seda de...
El Pedro Ximénez Vieja Solera está clasificado por el Consejo Regulador de Jerez con una vejez calificada de más de 30 años: VORS (Vinum Optimun Rare Signatum). Su crianza tiene sus origines en las bodegas de Díez Mérito fundadas en 1876.
Esta receta de tortitas americanas es una de las mejores que he elaborado, en parte a su textura esponjosa, debido a las claras de huevo batidas a punto de nieve en vez de utilizar levadura química. Si quieres tener un auténtico desayuno americano puedes acompañar las tortitas con beicon crujiente, huevos revueltos y jarabe de arce.
