Investigadores de la Universidad de California San Diego (UCSD) han descubierto que una molécula consumida a través de la carne...
La Fundación Dinastía Vivanco ha sido galardonada por la Red de Capitales y Grandes Viñedos, con el premio «Best Of...
A partir del 1 de julio de 2009 los comercios europeos podrán vender frutas y hortalizas con tamaño o forma...
Un libro de cocina con más de 60 recetas tradicionales de Cuba, desde la yuca frita y el boliche (patata cubana asada) hasta el budín de pan y el mojito, sacadas todas entre los platos de sus restaurantes, Larios on the Beach y Bongo's Cuban Cafe, con establecimientos en Miami Beach, Orlando y México, y también tomadas de la propia cocina de su casa.
El pasado 13 de noviembre tubo lugar en el Palacete de Santa Bárbara de Madrid el salón profesional «Whisky Festival...
Una receta muy rica y golosa que hará de este postre el plato principal de cada comida. Las fotos hablan por si mismas y estoy seguro que gustara a todos en casa si os animáis a hacerlo.
Los rumores, aunque sean de buena tinta, de quienes serán los estrellados en esta nueva edición de la "guía roja", siguen siendo rumores... Uno de los que más suena, según indicios muy fiables, es la concesión de dos estrellas Michelín, sí, has leído bien, dos estrellas Michelín de golpe, al restaurante "Sergi Arola Gastro" del cocinero Sergi Arola, .
Paradores de Turismo de España ha realizado hoy una acción sin precedentes en el sector turístico de nuestro país. Con...
El chocolate es, según dicen, un sustituto del sexo… Y si juntamos a este alimento de los Dioses, seda de...
360 GRADOS debatió la alimentación en España, desde la calidad de lo que comemos hasta la higiene de bares y restaurantes. El paulatino abandono de la dieta mediterránea ha hecho que España sea el cuarto país de Europa con más niños obesos. La presencia de aditivos en alimentos e incluso en las cocinas de los restaurantes más selectos ha sido denunciada...
Esta receta de Dorada en salsa de naranja, la preparamos en casa siempre que podemos ya que es una forma exquisita de cocinar el pescado, con un toque agridulce.
El secreto de la inmejorable calidad de Whitley Neill Gin reside en la pureza del alcohol y de la proporción de los productos utilizados en cada una de las cuatro destilaciones a las que se somete en su producción artesanal, desarrollada en pequeñas cantidades y en el tradicional alambique de cobre.
