Electrolux Wind Washer" nos demuestra que para limpiar bien nuestros utensilios de cocina no hace falta gastar una gota de agua. Diseñado por Jin Wook Hwang, diseñador industrial coreano, ferviente defensor de la ecología al que le preocupa el despilfarro de agua en los hogares.
III Edición de CINEGOURLAND, el Festival de Cine y Gastronomía Audiovisual. La Fiesta cinéfilo-gastronómico es apta para todos los públicos, desde los que simplemente quieran gozar con los “Pintxos de Cine” diseñados para la ocasión por los genios de la cocina en miniatura, como por ejemplo Bixente Muñoz o Iñaki Rodrigo “Rodaballo”. Asimismo, el Ayuntamiento de Getxo, en colaboración con el Festival, convoca un Campeonato de Pintxos de Cine para todos aquellos establecimientos de la localidad que deseen participar.
La salsa rosa, como la tártara, es una de las salsas que derivan de la mayonesa. Es perfecta para acompañar platos de pescado, marisco ensaladas o carnes blancas. Para elaborar una salsa rosa lo mejor es preparar una mayonesa casa, aunque con la llegada del calor, lo recomendable es comprarla ya elaborada.
La VIII Edición del Concurso Gastronómico INTERATÚN, Organización Interprofesional del Atún, en colaboración con el FROM y con fondos de la Unión Europea, celebró el pasado día 19 de mayo su emocionante final, que culminó en la entrega del primer premio al estudiante de hostelería Carlos López Fruto, alumno del I.E.S San Fernando de Badajoz, con la receta “Crocanti de Atún Claro en Aceite de Oliva a la Salsa de Coco al Curry”.
Si tienes en mente cambiar tu cocina y no quieres, por el momento, gastarte un euro, IKEA España, pone en marcha a través de su red social www.elhogar.de el concurso "El gran desafío de la cocina", con el que invita a todos los consumidores a contar por qué necesitan renovar su cocina. Eso si, el único requisito para hacerse con tan preciado premio es la originalidad de la idea.
La tarta de manzana que os presentamos hoy es una de las más rápidas, ricas y sabrosas que hemos elaborado en casa. Haz la prueba y verás como nos das la razón. ¿Te apetece un trozo de tarta de manzana para acompañar una taza de café?
El otro día buscando en mi "recetario" encontré esta receta de galletas saladas de queso, "Formatgetes", que si bien es de las primeras que ví en el blog de cocina "lodecarlosvalencia", es ahora cuando las he elaborado por primera vez. Estas Galletas saladas de queso "Formatgetes" son un bocado que viene muy bien como entrante, acompañado por una confitura de cualquier sabor o una suave crema de membrillo.
"Catas y Monólogos", que se celebrará el 22 de mayo y 5 de junio en el Museo Provincial del Vino de Valladolid asentado en el castillo de Peñafiel y el 29 de mayo y 12 de junio en el C.I.N Matallana, situado en la localidad vallisoletana de Villalva de los Alcores, es un evento que combinará dos actividades que ya han demostrado en las dos ediciones anteriores que "armonizan" a la perfección.
El Palacio de Ferias y Exposiciones IFEPA en Torre Pacheco (Murcia) acogerá el nuevo evento gastronómico "Murcia Gourmet 2009". Este nuevo certamen, que se celebra del 30 de mayo al 1 de junio, estará estructurado en tres salones: el de la alimentación, el salón del equipamiento para la hostelería y el salón del vino. Un evento para ver, tocar y degustar, con exposición comercial, degustaciones, cocina en vivo y muchas
El ron "Dos Maderas PX" debe todo su prestigio, y su nombre, a la materia prima con la que está elaborado, blend de rones procedentes de Barbados y Guayana y al laborioso proceso de envejecimiento que tienen. Después de reposar 5 años en su lugar de origen, el caribe, para después ser trasladado a las instalaciones de Williams & Humbert en Jerez, el ron resultante es sometido a dos fases más de envejecimiento.
El "Recetario de pescado que gusta a tus hijos" esta compuesto por las recetas de grandes cocineros, como son Koldo Royo, Ángel León y Nando Jubany, valoradas por más de 2.000 niños, que han actuado como críticos gastronómicos, e incluye aportaciones de la Federación Española de Nutrición (FEN).
Una de las mayores exposiciones del sector agroalimentario del país asiático, SIAL China, junto con la feria Food & Hotel China, celebrará su 10ª edición del 19 al 21 de mayo en el "New International Expo Centre (SNIEC) de Shanghai. En esta ocasión estarán presentes en el Pabellón Agrupado Español en la feria, SIAL China 2009, veinte empresas de diferentes provincias españolas, mostrarán , entre otros, los siguientes productos: vinos, aceite de oliva, productos cárnicos, quesos, chocolates y licores...