High Techocolate de Oriol Balaguer
Un único concepto que reúne chocolate y tecnología en un impactante embalaje. Una vez abierto, nos encontramos con unas delicias de chocolate acompañadas por un documental audiovisual que nos muestra el origen del cacao y los procesos más innovadores que aplica Oriol Balaguer a sus invenciones más dulces.
Aceite de oliva Casas de Hualdo
Con poco más de cuatro años de funcionamiento esta almazara ha conseguido un grado de calidad increíble que se ha visto recompensado con los diferentes galardones otorgados en los premios a los que se ha presentado. Arbequina, Picual, Cornicabra y Manzanilla son los diferentes aceites mono varietales que comercializa "Casas de Hualdo", aparte de dos coupages -Reserva Familia y Partida Real. Unos aceites elaborados con las aceitunas recolectadas de los 300.000 olivos que la almazara tiene en su finca de ToleDo, usando métodos tradicionales con las técnicas más avanzadas para obtener un "Oro líquido" con unas propiedades organolépticas extraordinarias.
Free Damm, la cerveza sin alcohol con menos calorías
Free Damm es la cerveza con menos calorías del mercado ya que sólo aporta 1 kcal por centilitro. Una botella de 25cl. de Free Damm aporta sólo 25 kcal y no contiene alcohol, de modo que es la cerveza ideal para todas las personas que se cuidan y que están preocupadas por su salud y en general para todos los amantes de la cerveza que optan por productos libres de alcohol y con un aporte calórico reducido.
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Para hacer un aperitivo, merienda o cena diferente nos solemos volver locos buscando productos que nos sorprendan en la mesa. Idas y venidas por los diferentes pasillos del súper hacen que muchas veces compremos lo primero que veamos, aunque luego no cumpla con nuestras expectativas. Para evitarnos estos problemas, y el viaje al supermercado, nosotros ya nos hemos adelantado con nuestras compras navideñas adquiriendo un pack gourmet en una de las mejores tiendas gourmet on line, a nuestro modo de ver, como es Petramora.
Salchicha
Algunas marcas emplean carne con mucho tejido conjuntivo (componente mayoritario de tendones, cartílagos, nervios, piel), rico en colágeno, que es una proteína de escaso valor biológico, más barata y de inferior calidad nutricional. En las salchichas cocidas está permitida la adición de aditivos como nitratos y/o nitritos (conservantes), estabilizantes (fosfatos, goma guar), antioxidantes, potenciadores del sabor, colorantes y aromas. Se han analizado los más relevantes, nitritos y nitratos, que retrasan o previenen el crecimiento de microorganismos resistentes al leve tratamiento térmico al que se someten las salchichas y que pueden degradar el alimento y resultar perjudiciales para el ser humano. Estas salchichas pueden contener hasta 200 ppm (partes por millón) de nitratos y hasta 125 ppm de nitritos.
Aceites de oliva extra Bypepa
Con Pepa y el olivar y “P” by Pepa se presenta un aceite de oliva virgen extra, donde se unen sabor y diseño innovadores huyendo claramente del aspecto tradicional y apostando por un enfoque moderno y atrevido. Pepa y el Olivar es un aceite de oliva virgen extra que destaca por un fino control de los amargos que le permite matizar sus notas afrutadas. Está formado exclusivamente por aceite de olivas arbequinas y su color es verde-dorado, indicador de su alta calidad.
Patatas
Entre los cambios que incluye el nuevo Real Decreto está la remodelación de algunos nombres para definir los tipos comerciales de las patatas. La Orden de 1986, todavía en vigor, recoge tres tipos: primor, calidad y común, que a partir de ahora cambiarán a llamarse "de primor", "nuevas" y "de conservación".
Fresonline, fresas
Con tan sólo hacer un click, hoy en día Internet nos ofrece la posibilidad de comprar cualquier tipo de alimento, como por ejemplo frutas, marisco o dulces, entre otros muchos, de cualquier punto del territorio. Fresonline.com es una web donde, en plena temporada de fresas y fresones, unos productores de Almonte (Huelva), a través de una empresa valenciana, nos sirve directamente, sin pasar por intermediarios, fresones recién recolectados. La tienda Fresonline.com, nos ofrece la posibilidad de elegir entre dos tipos de fresones, en envases de medio kilo, entre dos tipos de variedades. Una primera variedad denominada "Splendor", una fresa jugosa, más bien grande, de color rojo intenso y con una larga vida después de su recolección. Y "Candonga", un fruto de gran perfume y delicioso al paladar. Si queremos adquirir los productos en Fresonline.com tan sólo tenemos que darnos de alta en su web, elegir algún envase entre estas dos variedades (1'5€ el envase, más gastos de transporte), y en unos días recibiremos en nuestro domicilio, unas fresas, frescas, sabrosas, de gran aroma, y con un gran sabor, recolectadas justo el día anterior de su envío.
angulas
A este precio se vende un kilo de angulas, digo bien se venden, angulas de oro que podemos encontrar en las "Pescaderías Vascas" en Bilbao donde se ha llegado ha pagar esa cantidad de dinero. A falta de un mes para la Navidad, las angulas se han puesto a 1.300 euros el kilo en las pescaderías. Precio que subirá, poco a poco, hasta llegar a la Navidad. Ya que todo está, según los encargados de las pescaderías, en cuestión de las angulas que se pesque y la demanda que haya por ellas.
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