«Abran Fuego» se estrena esta noche en Telemadrid. Los cocineros Rodrigo de la Calle y Iñigo Urrechu serán los capitanes de los dos esquipos que se enfrentarán en este nuevo concurso de cocina que se emitirá en el canal autonómico madrileño.
Después de varios meses desde que se dio a conocer este nuevo programa de cocina, «Abran fuego» se estrenará esta noche en Telemadrid. Presentado por Vanessa Martyn, el programa se desarrollará en la Escuela de Cocina Simone Ortega, de la Comunidad de Madrid.
Al más puro estilo de los concursos de cocina que se emiten en varios canales nacionales, en «Abran Fuego» habrá dos equipos que se enfrentarán en diferentes pruebas que tendrán que realizar cada semana en las instalaciones de la escuela de cocina, con el objetivo de que uno de los cinco miembros de su equipo sea el ganador del concurso. Los concursantes de Abran Fuego lucharán por conseguir una beca de trabajo en el restaurante de su mentor: Rodrigo de la Calle o Iñigo Urrechu.
Además de las pruebas culinarias los participantes del programa «Abran fuego» tendrán la oportunidad de conocer de primera mano cómo se cocina en algunos de los mejores restaurantes de Madrid, aparte de conocer productos autóctonos de la región visitando algunos de los mercados más destacados de la comunidad.
Tras las pruebas, el equipo ganador podrá visitar un restaurante y asistir a una Master Class impartida por el chef responsable del restaurante, quien deleitará a participantes y espectadores con su plato estrella. Allí podrán practicar en la elaboración de la receta y seguir aprendiendo.
El equipo perdedor tendrá que enfrentarse a una prueba individual que determinará el concursante que sale cada semana, donde el mentor les propondrá un ingrediente y tendrán que hacer un plato. Además, esta receta será explicada con detalle para que los espectadores se animen, si así lo desean, a elaborarla en sus casas.
El jurado de estas pruebas será diferente cada semana y estará compuesto por cinco personas: el chef al frente del restaurante que se visite y donde se impartirá la clase al equipo ganador, invitados relacionados con el producto de denominación de origen y los chefs del programa.
Si quieres ver el primer programa de «Abran Fuego» puedes hacerlo esta noche a las 22:00h. en Telemadrid.
