Tarta Tatín de plátano con Crema de Avellanas, una receta que hará las delicias a los más golosos de la casa....
Ensalada de espinacas y queso de cabra, una receta fácil, ideal para desengrasar en Navidad y disfrutar en la mesa. Entre...
Guiso de carne con alcachofas y champiñones, una receta tradicional para volver a la rutina con fuerza. Después del ajetreo...
Una de las recetas «especiales» que solemos preparar en nuestra casa, y que aún no teníamos en nuestro recetario oficial,...
La Pasta Flora es una masa ideal para elaborar infinidad de tartas, dulces o saladas. Aunque quizás, la más típica...
La de Almejas en salsa verde es una receta que no suele faltar en nuestra mesa por Navidad. Si hay...
Las Fabes con almejas son una de las recetas más tradicionales del norte de España. Aunque, como suele ocurrir con este tipo de guisos, se prepara en todo el territorio con alguna que otra variación es el caso de estos Judiones con Almejas.
En Semana Santa mi madre llevaba a rajatabla el no comer carne los Viernes de Cuaresma. Lo odiaba. Eso de comer siempre, esos viernes, potaje de cuaresma y pescado era para mi el peor de los castigos. Ahora soy yo quien prepara todo tipo Potajes de garbanzos, con y sin bacalao. Cada persona tiene su preferida y todas están deliciosas, como la receta os mostramos hoy: Potaje de garbanzos y bacalao.
Ensalada de Navidad, una deliciosa propuesta que hemos preparado con el nuevo #QuesosCastello de Tomate y Albahaca. Esta Navidad hemos...
Si en la cena de Nochebuena optamos por platos tradicionales y contundentes como un asado de Lechazo, cochinillo o una...
Si estáis buscando una receta saludable, fácil y deliciosa, este salmón en papillote al horno con verduras es la opción perfecta. El salmón es un pescado muy versátil en la cocina y, en esta ocasión, lo preparamos de una manera muy saludable y divertida: en papillote.
En invierno no solo preparamos recetas de cuchara, de vez en cuando también apetece una buena ensalada. En esta ocasión hemos elaborado una Ensalada de canónigos con queso fresco a la cual hemos aderezado con una emulsión de tomates deshidratados y cúrcuma fresca.
