Hace un tiempo os mostramos a preparar unos Cinamons Roll, o lo que nosotros llamamos Rollos de Canela. Un dulce...
Las tejas o "pastas tejas" son un tipo de dulce seco que podemos presentarlo de formas variadas y de diferentes gustos según los ingredientes que le pongamos a la masa para aromatizarla o decorarla, en esta ocasión la Receta de Tejas de Pistachos nos ha salido increíble.
Esta receta de Crema de dos chocolates (Blanco y negro), turrón de Jijona y pistachos, es una versión de la Tarta tres chocolate, del blog de La Cocina de Auro, pero en versión "Navidad". Una receta sencilla que nos puede hacer la cena de Nochebuena o comida de Navidad menos estresante ya que su elaboración se puede adelantar uno o dos días.
La receta de albóndigas de cordero es una deliciosa propuesta en la cual hemos utilizado una carne no muy habitual,...
A quien le guste el chocolate no podrá resistirse a elaborar estas Trufas de piñones y pistachos. A quien no le guste, pues que las haga y, las envíe como regalo de Navidad a un buen amig@ que le guste el chocolate.
Esta es una receta tradicional de un dulce de los más exquisitos y simples que hay en el recetario español. Los panellets son un dulce típico del Día de Todos los Santos, pero, como casi todos los dulces buenos, se elaboran también en Navidad. La base de los Panellets, llamados "Empiñonados" en Valladolid, tiene su origen en el mazapán. Son cuatro los ingredientes básicos para la masa, por supuesto de primerísima calidad, lo que la convierte en una masa fácil y rápida.
Desde que conocimos el Pak Choi, son muchas las ocasiones en las que hemos utilizado esta verdura en nuestra cocina....
El Fudge de chocolate es un postre clasico de la reposteria. Una receta buena y facil con la que endulzaras la vida a los comensales. Esta receta de Fudge de Chocolate incorpora piñones que le dan un toque mas sutil.
Seguramente que ya conocerás la receta del bizcocho de yogur. Sencilla, fácil y muy resultona. Pues para hacerlo algo "diferente", hemos añadido a la masa del bizcocho unas cucharadas de cacao Valor y unos cuantos pistachos. El resultado, el que veis. Un estupendo bizcocho de chocolate
Si buscáis un bizcocho jugoso, diferente y fácil de hacer, esta receta de bizcocho de manzana, con romero y pistachos puede ser una muy buena opción. A mi personalmente me ha encantado por el sabor suave a romero, la jugosidad que le aporta la manzana y el crujiente del pistacho. Además que es una receta de postre perfecta para aprovechar la fruta que tenemos muy madura en nuestra nevera. Si bien en esta ocasión hemos utilizado manzanas, éstas se puede sustituir por plátanos, peras, melocotones, mango u cualquier otra fruta que tengas en tu frigorifico y quieras aprovechar, antes tirar.
Aprovechando que nos sobró un poco del "pollo asado en cama de verduras" hemos elaborado esta receta: "papaya rellena de pollo y pistachos"
El Romanesucu, igual que la colifror, las coles o el brócoli, se puede preparar de muchas maneras en la cocina....
