En casa nos encanta el dulce y aunque haga calor no renunciamos a deleitarnos con un buen postre. Además si...
Este bizcocho de chocolate y vino tinto le teníamos en nuestra lista de recetas pendientes desde que se le vino en el blog VelocidadCuchara, de nuestra amiga Rosa. Y la verdad que siento no haberlo hecho antes, ya que este bizcocho de chocolate al vino tinto es muy fácil de hacer y es toda una delicia para tomar sólo o bien como base para una tarta.
La Tarta de Chocolate que hemos preparado es un postre fácil y rápido de cocinar. La textura del chocolate queda como una mousse y la nata junto con la mermelada de fresa aportan un punto de sabor que combina con la tarta a la perfección.
os aseguro que están deliciosas...
Buscaba un bizcocho para los desayunos del fin de semana y descubrí este Choco Cheese, que resulto perfecto como acompañamiento del café matutino y el de la merienda.
Hay que ver la cantidad de bizcochos que tiene Canelona en su blog Recetario Canecositas, da gusto y regusto navegar por él.
Hacia un tiempo que no preparábamos un bizcocho en nuestra cocina. En esta ocasión hemos elaborado una receta de bizcocho de chocolate y almendras.
El Tiramisú es una de las elaboraciones que solemos preparar con más asiduidad cuando tenemos en casa una celebración familiar. En una de estas ocasiones, y aprovechando que teníamos en casa un par de mangos súper dulces, pensamos que no estaría nada mal emplearlos en una receta algo "especial" y de ello salió esta receta de Tiramisú de Mango.
Las magdalenas deben su nombre a la época de los peregrinajes a Santiago de Compostela. Una joven llamada Magdalena les servía a los peregrinos unos pastelitos en forma de concha, símbolo de este peregrinaje. Estas Magdalenas de chocolate son evidentemente una variación de la receta original, que en lo básico es similar al bizcocho.
Recetas de bizcochos de chocolate hay muchas. Unas más complicadas que otras. Aunque si buscas una receta de bizcocho fácil te aconsejo la receta de bizcocho de yogur. Una receta en la cual usaremos como utensilio de medida el mismo envase del yogur. Como en la receta de bizcocho de yogur de chocolate que hemos hecho en esta ocasión. Una elaboración a la cual hemos decorado con naranja confitada y glaseada con el almibar de cocer las mismas naranjas.
Hemos querido aprovechar una tableta de turrón de Jijona que llevaba en nuestra despensa desde las pasadas fiestas para elaborar un postre de navidad exquisito: Crema de Turrón y queso mascarpone. Esta receta servida en tarro, es un postre delicioso para cualquier época del año, aunque no sea Navidad...
El Helado de Dulce de Leche Häagen-Dazs con Bizcocho de vino tinto es una deliciosa receta que nos gusta especialmente por el contraste entre el vino tinto y el dulce de leche, por su cremosidad y por ese punto "goloso" que tiene el helado de dulce de leche que tanto nos encanta.
Sí bien tenemos en nuestro recetario muchas recetas fáciles de bizcocho, la del bizcocho de yogur es la que más utilizamos.
Y es que esta receta de bizcocho de yogur no tiene ningún truco y siempre sale bien. Prueba de ello son las diferentes ocasiones que hemos dado buena fe de ella, como el bizcocho de coco, de leche condensada, de limón, de chocolate y almendras o de yogur natural y piñones.
Aunque nosotros en esta ocasión hemos elaborado un bizcocho de yogur de chocolate y plátano. ¿Quieres conocer la receta?