¡Si buscas una receta fresca y deliciosa para este verano, no puedes dejar de probar nuestra ensalada de sandía! Esta fruta ha estado en el ojo del huracán recientemente debido a su elevado precio en el mercado, pero más allá de eso, la sandía es un ingrediente muy beneficioso para nuestra salud gracias a su alto contenido de vitamina C, vitamina A y potasio, y es muy hidratante debido a su alto contenido de agua. En nuestra casa, estamos disfrutando de la sandía más en ensaladas que como postre y la estamos cortando de diferentes maneras: en trozos irregulares, en dados, triángulos e incluso en láminas finas. ¡Ven y disfruta de esta deliciosa ensalada con nosotros!
En casa, con dos criaturas, los platos de pasta están al orden del día. Aunque siempre que podemos solemos cambiar la pasta por verduras a la hora de hacer recetas como ésta Lasaña de verduras y atún.
Con un par de calabacines, o berenjenas, podemos preparar una rápida y deliciosa Lasaña de verduras.
Que tendrá la pasta que a casi todo el mundo le encanta. Y da igual cómo se prepare qué siempre, o casi, siempre, suele desaparecer del plato. Es el caso de la receta que os proponemos hoy,: Tallarines con gambones y cherris salteados.