Ya conocemos las fechas del XIII Congreso Lo Mejor de la Gastronomía de Alicante.
Será del 12 al 15 de noviembre cuando se celebre en el recinto ferial de Alicante el XIII Congreso Lo Mejor de la Gastronomía. Este evento, dirigido por Rafael García Santos, es uno de los mejores congresos gastronómicos que se celebran en España.
Parece que el cambio de escenario sufrido hace años (de San Sebastián a Alicante), no ha hecho mella en los cientos de expositores y miles de visitantes que se acercan hasta el recinto ferial de Elche para disfrutar de las muchas actividades que se organizan en cada edición.
Para no defraudar, en esta edición el XIII Congreso Lo Mejor de la Gastronomía espera contar con más de más de 350 expositores en los cuales se mostrarán y venderán, a precios populares, multitud de productos delicatassen, además de una amplia oferta gastronómica para todo tipo de públicos.
Por este motivo, el recinto IFA desplegará más de un centenar de barras y una docena de restaurantes donde los profesionales y aficionados podrán comer y beber los mejores manjares, pinchos, platos, pasteles, vinos, cócteles, etc.
[ad#cuadrado]Aparte de esto, el auditorio del Congreso Lo Mejor de la Gastronomía acogerá a cerca de 700 cocineros de primera fila a nivel internacional que ofrecerán una serie de demostraciones culinarias, ponencias gastronómicas, mesas redondas y Talleres exclusivos, con demostraciones de 4 horas de duración para grupos reducidos de 50 personas.
Como puedes comprobar el XIII Congreso Lo Mejor de la Gastronomía será una «Ciudad Viva» donde sus visitantes podrán deleitarse con prestigiosos campeonatos y concursos nacionales como por ejemplo los tradicionales «Campeonato Nacional de Tortilla de Patatas«, el «VII Campeonato a la Mejor barra de pinchos y Tapas» o el Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra «Jaén, paraiso interior2011».
Y por si fuera poco todo esto, los bares y restaurantes de la ciudad de Alicante se abrirán al congreso con diferentes concursos de tapas, jornadas gastronómicas y cenas del más alto nivel gastronómico.
Sin duda del 12 al 15 de noviembre no nos podemos perder el Congreso Lo Mejor de la Gastronomía 2011.
