Quedan menos de cuatro días para que se cierre el periodo de recepción de recetas de pinchos para participar en el V Concurso Nacional de Pinchos y Tapas «Ciudad de Valladolid».
Por si no te habías enterado todavía, del 9 al 11 de noviembre de 2009, se va ha celebrar el V Concurso Nacional de Pinchos y Tapas “Ciudad de Valladolid”.
Por ello, la Asociación Provincial de Hosteleros de la Provincia de Valladolid invita a todos los bares y restaurantes de España a apuntarse a este concurso de pinchos, uno de los más famosos a nivel nacional, con el fin de promocionar y dar valor a una de las señas de identidad de nuestra cocina, que además de considerarse una excelente muestra de nuestra gastronomía, es un hábito social implantado en nuestra cultura que está siendo exportado a otros países.
El V Concurso Nacional de Pinchos y Tapas «Ciudad de Valladolid» se desarrolla en dos etapas, una primera, que es la que actualmente está en marcha y expira el próximo 2 de octubre a las 12:00h., que es una fase documental en la que los participantes deben inscribirse y enviar la receta de los pinchos que entrarían a concurso, y de la cual saldrán los 60 cocineros elegidos entre todas las comunidades autónomas, que se acercarán hasta la final que tendrá lugar en la Acera de Recoletos de Valladolid.
¿Te lo quieres perder?
Más información y documentación necesaria: valladolidhosteleria.com
