Una nueva feria gastrónomica está preparada para el último fin de semana de este mes de abril, será el municipio zaragozano de Castejón de Valdejasa donde se celebre su I Feria del Escabechado los días 28 y 29. La Feria se enmarcará dentro de la Ruta de Oficios y Tradiciones impulsada por la Comarca de las Cinco Villas, Cider Prepirineo y Adefo Cinco Villas.
Eventos gastronómicos
Ferias Gourmet, concursos de cocina, congresos gastronómicos, semanas gastronómicas, premios y actividades e iniciativas de restaurantes y hoteles.
Mañana los ratones en el País Vasco estarán de enhorabuena, más concretamente los que vivan cerca de la plaza de Gipuzkoa en San Sebastián, ya que se celebrará a partir de las diez y media de la mañana para todo el público que lo desee, la II Feria del Queso de Euskal Herria, que este año incorpora sabores asturianos.
En ella se darán cita vinos de más de 120 bodegas españolas, de las diferentes denominaciones de origen que hay a lo largo y ancho de nuestro territorio, contando también con la presencia de vinos de países de Europa, América del Sur y Oceanía.
Los mejores productos agroalimentarios con denominación de origen de todo el país se dan cita a partir de hoy, y hasta el próximo jueves 13 de mayo, en la III Edición de España Original, que se celebrará en el Recinto Ferial de Ciudad Real. En la tercera edición de la Feria Nacional de las Denominaciones de Origen "España Original" estarán presentes más de 700 expositores, procedentes de 45 provincias españolas, que mostrarán los mejores productos de sus respectivas denominaciones.
La Feria de Exaltación del Espárrago de Tudela de Duero 2015 tendrá lugar este próximo fin de semana 30 y 31 de mayo en la localidad vallisoletana de Tudela de Duero. Fechas en las cuales varias calles de la localidad se llenarán de puestos donde poder degustar diferentes platos elaborados con espárragos y comprar uno de los mejores espárragos que se producen en España. El espárrago de Tudela de Duero es uno de los productos con más demanda por estas fechas. Prueba de ello es que cada año son más las personas que se acercan hasta la localidad vallisoletana para hacerse con algunos manojos de espárragos frescos.
Tras el éxito de participación y de público de la pasada edición de la Feria del Vino de Toro, el Consejo Regulador ha apostado de lleno por este tipo de eventos para dar a conocer un vino que está por descubrir en nuestro país. La Denominación de Origen de Toro se encuentra situada al sureste de la provincia de Zamora y suroeste de la provincia de Valladolid, una extensión más o menos de 62.000 Has de terreno de la cual 8.000 son hectáreas destinas a viñedo. De estas, 5.800 son las hectáreas de viñedo que tienen los algo más de 1.200 viticultores inscritos a través de cooperativas o empresas en la D.O Toro.
Del 24 al 26 de noviembre el Palacio de Congresos de Torremolinos acogerá la Feria del Vino y Alimentación Mediterránea 2012. Un evento que reunirá en sus actividades a bodegas y consejos reguladores de una veintena de países, grandes referentes de la sumillería nacional e internacional, así como profesionales de la enología y la restauración. Esta nueva edición de la Feria del Vino y Alimentación Mediterránea mantiene su firme apuesta por combinar la exposición comercial con la didáctica y la formación, tanto de profesionales como aficionados. Por ello se ha realizado un amplio programa de actividades que satisfaga a todos.
La I Feria Gastronómica Internacional de Lima "Perú, Mucho Gusto" reunirá en el cuartel San Martín de Miraflores, además de a los mejores exponentes de la gastronomía peruana, a reconocidos cocineros internacionales de la talla de Albert Adrià
El Día Mundial del Pan se viene celebrando a nivel internacional, desde el año 2009, cada 16 de octubre. Una fecha que coincide en el calendario con el Día Mundial de la Alimentación. Celebración que la FAO instituyó en el año 1979. Por este motivo cada vez son más las ciudades e instituciones que se apuntan a esta celebración. Una de ellas es el Museo del Pan en Mayorga, dependiente de la Diputación Provincial de Valladolid, que conmemora este día organizando una edición más, la Feria del Pan de Valladolid "Sabor a Pan".
La Denominación de Origen Toro ha organizado para este próximo fin de semana, 30 y 31 de mayo la Feria del Vino de Toro 2015. Evento que tendrá lugar en el coso taurino de la localidad zamorana de Toro y en el cual participarán una treintena de bodegas, además de otros stands con productos gastronómicos típicos de la zona. A lo largo de todo el fin de semana, en horario de 11.30 a 15.00 horas y de 18.30 a 20.00 horas, toda aquella persona que lo desee (suponemos mayor de edad), podrá acceder al recinto, previo pago de 5€ con derecho a una degustación, por entrada y día.
La Villa Medieval de Sepúlveda, una de las localidades más bonitas y visitadas de la provincia de Segovia, se caracteriza por sus múltiples atractivos turísticos entre los que destacan su castillo y murallas o la gran cantidad de iglesias que salpican su trazado. Además de tres museos y, por supuesto, su sorprendente entorno: las Hoces del Río Duratón. Sepúlveda se caracteriza también por tener una rica gastronomía caracterizada por la tradición y la sencillez de las tierras castellanas.
Este certamen, monográfico y profesional, es la mayor muestra en alimentación se refiere, en el suroeste Ibérico, contando con profesionales en los campos de vinos y licores, jamones y embutidos, aceites, aceitunas, frutas, conservas, mieles, vegetales, productos lácteos y derivados, entre otros. Fial está organizada por la Junta de Extremadura y la Institución Ferial de Extremadura, en ella estarán presentes las empresas más punteras del sector, tanto nacinales como lusas.