28 restaurantes serán los participantes de las XXIX Jornadas Gastronómicas del Bierzo.
Del 18 de octubre al 9 de diciembre de 2013 se desarrollarán las XXIX Jornadas Gastronómicas del Bierzo. Un evento en el cual 28 establecimientos hosteleros ofrecerán unos menús compuestos por los grandes productos de la zona como pueden ser los pimientos, las peras, castañas, manzanas o el botillo de León. Además de los grandísimos y sorprendentes vinos que producen las bodegas adscritas a la Denominación de Origen Bierzo.
A lo largo de estos 53 días de las Jornadas Gastronómicas del Bierzo 2013, toda aquella persona que así lo desee podrá disfrutar de la cultura y gastronomía típica de la comarca leonesa, visitando cualquiera de los restaurantes participantes en estas jornadas, repartido por las localidades de Ambasmestas, Cacabelos, Corullón, Villadepalos, Herrerías de Valcarce, Lillo del Bierzo, Noceda, Sancedo, Igüeña, Ponferrada y Villafranca del Bierzo.
En estos establecimientos podremos degustar unos menús compuestos por platos tradicionales o «renovados», repartidos en 4 primeros, 4 segundos y 4 postres a elegir. Además, en el precio del menú está incluido el vino D.O. Bierzo, un café y un chupito de aguardiente.
Aparte de estos menús, algunos restaurantes ofrecerán un menú degustación compuesto, por al menos, 5 platos. Tanto este como el resto de los menús ofertados, no deberán superar los 30 euros por persona y se ofrecerán durante todos los días de las Jornadas Gastronómicas del Bierzo 2013, en horario de comida y cena, respetando siempre los días de descanso del establecimiento.
Si quieres conocer al detalle los menús de las Jornadas Gastronómicas del Bierzo 2013 puedes hacerlo en el siguiente enlace:
