Tras más de dos años de trabajo, la cuarta edición del Concurso Cocinero del Año celebrará el próximo jueves 29 de marzo la final nacional.
El IV Concurso Cocinero del Año se puso en marcha en Murcia el 17 de noviembre de 2010. Desde entonces se han celebrado seis semifinales por toda España y de las cuales han salido los finalistas que se enfrentarán el próximo 29 de marzo en la final nacional que se desarrollará en el marco del Salón Restaurama, espacio BCNVanguardia, dentro de la Feria Alimentaria Barcelona 2012.
A lo largo de este tiempo han pasado por este concurso más de 1.000 aspirantes, 60 cocineros seleccionados, 240 recetas elegidas, 72 jurados y por supuesto, los seis cocineros finalistas que como recordarás son: Víctor Manuel Rodrigo, Juan Jiménez, Juan Carlos Padrón, Marco Varela, Sergio Bastard y Javier Estévez.
Estos cocineros se enfrentarán por ver quién de ellos se proclamará ganador del Concurso Cocinero del Año 2012 (CCA) en la Feria Alimentaria Barcelona 2012.
En este gran escenario se montarán las seis cocinas que acogerán a los participantes quienes elaborarán sus menús en directo y demostrar su saber hacer al jurado, que estará compuesto, además de Martín Berasategui (Presidente de CCA), y del vicepresidente Jordi Cruz, por once cocineros más. Aparte, como jurado de «Degustación» participarán Mey Hofmann, Diego Guerrero, José Carlos Capel y el cocinero Sergio Torres.
Todos los cocineros participantes del IV Concurso Cocinero del Año, además de prestigio, reconocimiento profesional y repercusión mediática, recibirán los siguientes premios: 12.000 euros para el ganador; 6.000 euros para el segundo clasificado; 3.000 euros para el tercer clasificado; y del cuarto al sexto clasificado, 1.000 euros.
Una vez conocemos todos los datos, sólo nos falta saber qué cocinero es el ganador del Concurso Cocinero del Año 2012.
