“Las escapadas de Jamie” es el nuevo libro que ha publicado el mediático chef inglés Jamie Oliver.
El cocinero Jamie Oliver lleva desde el pasado mes de junio enseñándonos, en Canal Cocina, las escapadas que ha realizado por diferentes países como Marruecos, Suecia, Italia, Francia, Grecia y España.
A través de estos viajes, Jamie Oliver se introduce en la cultura y gastronomía de estos países, haciendo participe al espectador de todo lo que el chef descubre. Esta serie de programas, que se puede ver actualmente en el canal temático, acaba de ser plasmado en libro, bajo el mismo nombre «Las escapadas de Jamie«, por la editorial RBA.
Son escapadas cortas, ya que Jamie Oliver aprovechó varios de sus fines de semana para coger un avión desde Londres y visitar ciudades y regiones tan mágicas como Marrakech, Estocolmo, Venecia, Atenas o pueblos de La Provenza o Andalucía.
Una vez en su destino Jamie aprovecha para visitar bares, restaurantes y cocinas particulares para aprender a cocinar aquellas recetas que más le han sorprendido y luego elaborarlas «en versión fácil» en su cocina.
Es precisamente su curiosidad, su interés y su simpatía lo que hacen de este recorrido por Europa y Marruecos un gozoso descubrimiento a toda persona que tenga entre sus manos el libro “Las escapadas de Jamie”.
Las escapadas de Jamie
Tapa dura: 360 páginas Editor: RBA (4 de noviembre de 2010) Colección: JAMIE OLIVER Idioma: Español ISBN-10: 8498678404 ISBN-13: 978-8498678406